作成者別アーカイブ: いずみさん♀

By: Dick Thomas Johnson

御徒町のラム肉専門中華!羊香味坊【孤独のグルメSeason6第8話】

孤独のグルメのSeason6、第8話は「東京都台東区御徒町のラム肉長葱炒めとスペアリブ」ということで、御徒町駅のすぐ近くにあるラム肉を扱う中華料理店「羊香味坊(やんしゃんあじぼう)」へと五郎さんが突撃します!

味坊さんは全3店舗あり、それぞれのお店でコンセプトが違うようですが、羊香味坊さんはラム肉をメインに扱うという面白いお店です。トッピングでパクチーを堪能できるのもポイントです。

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一条もんこの和風ダシチキンカレー

一条もんこの和風ダシチキンカレーのレシピ【あさチャン】

5月25日(木)放送の「あさチャン」では、マツコの知らない世界で登場したカレー研究家の一条もんこさんが、あさチャンに二度目の登場!

前回は不評だったもんこさん(レトルト咖喱屋カレーをバターチキンに変えるレシピ【マツコ×あさチャン】)ですけど、今回はリベンジとして「和風だしチキンカレー」のレシピを紹介してくれましたよ!

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さしすカリカリ梅

さしすカリカリ梅の作り方【NHKごごナマ】

5月24日(水)放送の「NHKごごナマ」は梅干しで健康ライフ!ということで、梅干しの達人である横山タカ子さんが「さしすカリカリ梅」の作り方を紹介してくれました。

砂糖の「さ」、塩の「し」、酢の「す」を使って、通常は18〜20%程度の塩分濃度のところを半分以下にしてくれた上で美味しいという「さしす梅干し」を紹介してくれました。

そして今回は、干す必要のない簡単な「さしすカリカリ梅」の作り方を教えてくれましたよ。干さなくていいなら是非作ってみたいですよね!

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相席スタートのケイ考案「和風タルタルソース」

ハマグリに合う絶品ソース3種のレシピ【ウチのガヤがすみません】

今週の「ウチのガヤがすみません」では、ゲストの福士蒼汰さんが大好きだというハマグリ料理を、女芸人トリオ「相席スタートの山崎ケイ」「メイプル超合金の安藤なつ」「脇屋敷」の3人が作ります。

そしてハマグリを醤油で食べるよりも美味しいという、絶品ソースを紹介!ハマグリはシンプルに焼いて醤油だけで極上の味ですから、これは気になるますよね。というわけでレシピを早速チェック!

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豆腐の和風ハンバーガー

豆腐の和風ハンバーガーのレシピ【マツコの知らない世界】

5月23日のマツコの知らない世界は「パン弁当の世界」!!ということで弁当マニアの野上さんが、今回はパンを使ったお弁当の世界を紹介してくれました。

そして最近ブームの柳澤英子さんの「やせるおかず」に対抗した、野上流の糖質カットサンドイッチ「豆腐の和風ハンバーガー」のレシピを早速チェック!

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エスニック風ポケットサンド

エスニック風ポケットサンドのレシピ【マツコの知らない世界】

5月23日のマツコの知らない世界は「パン弁当の世界」!!ということで弁当マニアの野上さんが、今回はパンを使ったお弁当の世界を紹介してくれました。

そしてアジア圏を視野に入れた、オシャレに食べられるパン弁当「エスニック風ポケットサンド」のレシピを教えてくれましたよ。ベトナムのバインミーというサンドイッチを参考にしたっぽいですが、簡単に3分30秒で作れます!

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タルタルフィッシュサンド

マツコ絶賛!タルタルフィッシュサンドのレシピ【マツコの知らない世界】

5月23日のマツコの知らない世界は「パン弁当の世界」!!ということで弁当マニアの野上さんが、今回はパンを使ったお弁当の世界を紹介してくれました。

そしてマツコが「これうまい!」と絶賛していた、アジフライを挟んだ「タルタルフィッシュサンド」のレシピを早速チェック!

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ハムとチーズのフレンチトースト

ハムとチーズのフレンチトーストのレシピ【マツコの知らない世界】

5月23日のマツコの知らない世界は「パン弁当の世界」!!ということで弁当マニアの野上さんが、今回はパンを使ったお弁当の世界を紹介してくれました。

そして実際にマツコと一緒にスタジオで作っていた、絶品「ハムとチーズのフレンチトースト」のレシピを早速チェック!

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焼きサバサンド

焼きサバサンドのレシピ【マツコの知らないパン弁当の世界】

5月23日のマツコの知らない世界は「パン弁当の世界」!!ということで弁当マニアの野上さんが、今回はパンを使ったお弁当の世界を紹介してくれました。

まずは、マツコも納得した焼きサバを挟んだサンドイッチ「焼きサバサンド」のレシピを早速チェック!

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笠原流!ナスと鶏手羽先の煮びたしレシピ【ノンストップ】

今日の「ノンストップ!」では、賛否両論の笠原将弘シェフが簡単で美味しい「ナスと鶏手羽先の煮びたし」のレシピを紹介してくれました。

鶏手羽の旨みをナスにしっかりと吸わせた一品です。

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