カテゴリー別アーカイブ: 簡単レシピ

豆乳&味噌汁で!クリーミー茶碗蒸しレシピ【噂の東京マガジン】

2月26日(日)放送の「噂の東京マガジン」のお料理コーナー、やって!TRYの今週のテーマは「茶碗蒸し」です。

日本料理の名店、等々力「荏原」から和食の達人である荏原さんが登場!豆乳&味噌汁で作る「クリーミー茶碗蒸し」を教えてくれましたよ。というわけで気になるプロのレシピを早速チェック!

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カブのポタージュスープ【男子ごはん・鉄鍋シリーズ2】

2月26日(日)放送の「男子ごはん」では、スキレットを使った鉄鍋シリーズ第2弾!今回は特製ソースでいただく厚切りステーキが登場です!

そしてステーキの付け合わせとして紹介してくれたスープが、今が旬のカブを使った「カブのポタージュスープ」です。気になるレシピを早速チェック!

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カリフラワーのサラダ【男子ごはん・鉄鍋シリーズ2】

2月26日(日)放送の「男子ごはん」では、スキレットを使った鉄鍋シリーズ第2弾!今回は特製ソースでいただく厚切りステーキが登場です!

そしてステーキの付け合わせとして紹介してくれたサラダが、今がカリフラワーを生のまま使った「カリフラワーのサラダ」です。気になるレシピを早速チェック!

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サイゲン大介のミート矢澤ハンバーグ再現レシピ【得する人損する人】

2月23日(木)放送の「あのニュースで得する人損する人」は2時間スペシャル!

ということで再現レシピの達人、サイゲン大介が今回挑むのは五反田の人気ハンバーグ店「ミート矢澤」の絶品ハンバーグです。

色々なテレビに登場するミート矢澤ですが、サイゲン大介は一体どうやって再現したのか!?その気になる再現レシピを早速チェック!

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家事えもんのチリソースあんかけ焼きそば【得する人損する人】

2月23日(木)の「得する人損する人」は2時間スペシャル!

2つ星料理人「き久ち」の菊池さんの焼きそばに対抗するのは、「家事えもん」。「チリソースあんかけ焼きそば」で挑みます。調理時間10分で1人前294円。烏龍茶で麺をほぐし、マーマレードでチリソースに甘みを加えて子供でも食べられるチリソース焼そばになっています。 続きを読む

四五六菜館特製!春キャベツの春巻きレシピ【噂の東京マガジン|やってトライ】

2月19日(日)放送の「噂の東京マガジン」のお料理コーナー、やって!TRYでは横浜中華街の名店、四五六菜館(しごろくさいかん)の孫さんが、今が旬の「春キャベツ」を使った絶品春巻きのレシピを教えてくれました。

春巻きをパリパリに揚げるコツや、さらに春巻きに合う孫さん特製ソースの作り方も披露してくれましたよ。それでは気になるレシピを早速チェックです!

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エビと鶏のダブル団子のパン衣揚げ【男子ごはん】

2月19日(日)放送の「男子ごはん」では、今年の流行鍋候補!?だというエビと鶏の「ダブル団子のエスニック鍋」を、毎度お馴染み栗原心平さんが紹介してくれましたよ。

そしてそのピリ辛のエスニック鍋の付け合わせとして、同じ団子を使った「エビと鶏のダブル団子のパン衣揚げ」のレシピも教えてくれました。太一君も「いいね、これ!」と絶賛の一品です。

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男子ごはんエスニック鍋

男子ごはん流!エビと鶏のダブル団子のエスニック鍋

2月19日(日)放送の「男子ごはん」では、今年の流行鍋候補!?だというエビと鶏の「ダブル団子のエスニック鍋」を、毎度お馴染み栗原心平さんが紹介してくれましたよ。

エビと鶏を使った2種類の団子が入った、ピリ辛スープの絶品エスニック鍋です。簡単なのに本格的なエスニック味で、クセになる一品です。1年中楽しめるお鍋ですよ。

というわけでココナッツミルクを使った濃厚でクリーミーなエスニック鍋の、気になるレシピを早速チェック!簡単でこだわりの〆もありますよ。

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みきママの油で揚げない!かき揚げ丼レシピ【サタデープラス】

2月18日(土)放送の「サタデープラス」では、嫁入り修行中?の久本雅美さんが料理研究家のみきママに料理を教わります!

5品で1人前440円で作れる激安プライスなのに、豪華で簡単なレシピが続々と登場です。

というわけでラスト1品はみきママ流の、なんと油で揚げないという驚きの「どデカかき揚げ丼」のレシピを早速チェック!

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みきママ流!包まないシューマイのレシピ【サタデープラス】

2月18日(土)放送の「サタデープラス」では、嫁入り修行中?の久本雅美さんが料理研究家のみきママに料理を教わります!

5品で1人前440円で作れる激安プライスなのに、豪華で簡単なレシピが続々と登場です。

というわけで、なんと包まないで作ってしまうことで手間暇が通常の半分!「包まないシューマイ」のレシピを早速チェック!

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