カテゴリー別アーカイブ: 林修の今でしょ!講座

ミート矢澤のハンバーグとソースの再現レシピ【水島流科学的調理法/林修の今でしょ講座】

7月19日(火)放送の「林修の今でしょ!講座」は2時間スペシャル!ということで科学調理でお馴染みの水島先生が、科学的調理で家庭料理を名店の味にする方法を教えてくれましたよ!

というわけでハンバーグの名店「ミート矢澤」の黒毛和牛100%フレッシュハンバーグを、スーパーの108円の特売挽き肉に「氷」と「お麩」を使うことで科学的に再現します!

さらに簡単に作れる絶品ソースの作り方も必見です。

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たいめいけんのふわとろタンポポオムライスの再現レシピ【水島流科学的調理法/林修の今でしょ講座】

7月19日(火)放送の「林修の今でしょ!講座」は2時間スペシャル!ということで科学調理でお馴染みの水島先生が、科学的調理で家庭料理を名店の味にする方法を教えてくれましたよ!

というわけで有名洋食店「たいめいけん」のふわふわとろとろなタンポポオムライスを再現する科学的レシピを早速チェック!

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ウーロン茶

安いうなぎをウーロン茶で美味しく名店の味にする水島流科学的調理方法【林修の今でしょ講座】

7月19日(火)放送の「林修の今でしょ!講座」は2時間スペシャル!ということで科学調理でお馴染みの水島先生が、科学的調理で家庭料理を名店の味にする方法を教えてくれましたよ!

というわけで明日は土用の丑の日ということで、特売の安いうなぎを、ウーロン茶を使って美味しい名店の味にする科学的調理方法を伝授してくれました!

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湿気った煎餅を電子レンジで復活させる方法【林修の今でしょ講座】

林修の今でしょ!講座で電子レンジ博士が発見した超スゴ技ランキング!で教えてくれたのが、湿気ったせんべいを電子レンジでチンするだけで、パリッパリの煎餅に復活させるという方法でした!

しけったせんべいは諦めてポイしていましたけど、なんとレンチンで復活してしまうとは、、!これを知れば簡単にパリパリ煎餅に復活できちゃうぞ!

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甘酒の効果効能とチョイ足しレシピ【林修の今でしょ講座】

3/15の「林修の今でしょ!講座」では名医たちも認める最強栄養ドリンク「甘酒」の効果・効能と、甘酒をさらにパワーアップさせるチョイ足しレシピを紹介してくれましたよ!

甘酒には睡眠不足解消、目の下のクマ、免疫力アップ、血圧を抑える、美肌効果などなど様々な効果・効能があります!というわけで効果的な摂取方法とチョイ足しレシピをチェック!

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認知症と物忘れの違いを確かめる二択問題【林修の今でしょ!講座】

林修の今でしょ!講座でやっていた、認知症と物忘れの兆候との違いを確かめる二択問題

わたしけっこう「あれ?今何しようと思ってたんだっけ!?」って思うことが最近増えてきた気がするので、この認知症と物忘れの線引きにはめっさ興味あります。

そして認知症は、早期発見が出来れば進行を遅らせることも可能!というわけでその違いを確認する二択問題をチェックだぜ!!

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心不全の前兆!発症前サインで早期発見【林修の今でしょ!講座】

林修の今でしょ!講座の「名医が教える早期発見法!あの時サインは出ていた」でやっていた6つの病気「くも膜下出血、脳腫瘍、心筋梗塞、心不全、認知症、がん」の早期発見法をチェック!

4番目は「心不全(しんふぜん)」です。発症してしまうと治ることはほとんどないという心不全ですが、その発症のサインは半年も前から出るらしいので要チェックです!

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心筋梗塞の前兆!発症前サインで早期発見【林修の今でしょ!講座】

林修の今でしょ!講座の「名医が教える早期発見法!あの時サインは出ていた」でやっていた6つの病気「くも膜下出血、脳腫瘍、心筋梗塞、心不全、認知症、がん」の早期発見法をチェック!

3番目は「心筋梗塞(しんきんこうそく)」です。発症のサインは3ヶ月程も前から出るらしいですよ。要チェックです!

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脳腫瘍の前兆!発症前サインで早期発見【林修の今でしょ!講座】

林修の今でしょ!講座の「名医が教える早期発見法!あの時サインは出ていた」でやっていた6つの病気「くも膜下出血、脳腫瘍、心筋梗塞、心不全、認知症、がん」の早期発見法をチェック!

2番目は「脳腫瘍(のうしゅよう)」です。発症のサインはなんと半年も前から出るらしいです!これを知っておけば、かなり早めに治療が受けられますね。

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