カテゴリー別アーカイブ: 満天☆青空レストラン

満天☆青空レストランで紹介された食材やレシピを紹介しています!

小麦

埼玉のパン用小麦粉ハナマンテン!お取り寄せ&レシピ【青空レストラン】

6月24日(土)放送の「満点☆青空レストラン」では、秋川雅史さんをゲストに番組初のパン祭り!ということで超強力小麦「ハナマンテン」を使って食パン、メロンパン、エッグベネディクトなどなどを作ります!

このハナマンテンを使って美味しいパンを作っている川越市の「ブーランジェ リュネット」のパンレシピも紹介してくれましたよ。その気になるお取り寄せ&レシピ情報を早速チェック!

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唐辛子

青森県弘前の弦や!グリーンカレー&チリソースお取り寄せ&レシピ【青空レストラン】

6月17日(土)放送の「満点☆青空レストラン」では、伊勢海老よりも美味しいという青森県弘前市の巨大な海老「オニテナガエビ」を頂きます!

そして今回の乾杯メニューは、青森県弘前にあるアジアン・エスニック食堂「弦や」さんのグリーンカレーが登場!こちらのグリーンカレーは、2015年の「47都道府県の地方素材で作る!あじわう!グリーンカレーレシピコンテスト」で最優秀賞を受賞したという逸品です。

その絶品グリーンカレーと、スイートチリソースなどのお取り寄せ情報&レシピを早速チェック!

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イノシシ

和歌山すさみ町イノブタ!イブの恵みお取り寄せ&レシピ【青空レストラン】

6月10日(土)放送の「満点☆青空レストラン」では、滝沢カレンさんをゲストに和歌山県西牟婁郡すさみ町で「イノブタ」がテーマです!

イノブタというのは、その名の通り?イノシシとブタを掛け合わせた品種で、イノシシの健康的な赤身肉と、豚肉の美味しい脂とが一体になったいいとこ取りの食材なんですよ。

というわけでそのイノブタこと「イブの恵み」のお肉&ソーセージ等お取り寄せ情報と、そのお肉を使ったレシピを早速チェック!

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ベーコン

馬肉ベーコン&馬刺しお取り寄せ&レシピ【青空レストラン】

6月3日(土)放送の「満点☆青空レストラン」では、福島県南会津の3色アスパラガスをゲストの陣内智則さんと堪能します!

そして本日の乾杯メニューに登場したのが、福島の隠れた名物「馬肉」の絶品ベーコン&馬刺し!というわけでお取り寄せ情報&レシピを早速チェック!

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糸島めんま

福岡県糸島の純国産メンマお取り寄せ&レシピ【青空レストラン】

5月20日(土)放送の「満点☆青空レストラン」は福岡県糸島市で、今回は村上ショージさんをゲストに、実はとてもめずらしいと言う純国産メンマ「糸島めんま」を堪能します!

純国産だからこそ楽しめるレシピや、気になるお取り寄せ情報などを早速チェック!

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鹿児島県長島

鹿児島の花姫うにみそ&粒うにお取り寄せ【青空レストラン】

5月13日(土)放送の「満点☆青空レストラン」では、鹿児島県出水郡長島町で新ジャガイモを堪能します!そして乾杯メニューで登場したのが、阿久根の旬の食材「花姫うに」を使った絶品の「うにみそ」です。

ご飯のお供としてもお酒のおつまみとしても楽しめる「粒うに」に、ボラの魚醤で作った「うに醤」もありますよ。というわけで気になるお取り寄せ情報を早速チェック!

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鹿児島長島町の新じゃがいも!赤土バレイショ

鹿児島長島町の新じゃがいも!赤土バレイショお取り寄せ&レシピ【青空レストラン】

5月13日(土)放送の「満点☆青空レストラン」では、鹿児島県出水郡長島町で新ジャガイモのレシピをゲストの上地雄輔さんと一緒に堪能します!

焼きたてのアッツアツにマヨネーズをつけるだけのシンプルかつ最強レシピから、絶品のマッシュポテトにガーリックバターポン酢炒め、高菜漬けと明太子と炒めたレシピなど新じゃがいもを存分に楽しみます。

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駿河屋賀兵衛の酒盗&塩辛お取り寄せ&簡単レシピ【青空レストラン】

3月4日(土)放送の「満点☆青空レストラン」のテーマ食材は、静岡の麻機蓮根(あさはたれんこん)です。

そして今日の乾杯メニューでは、駿河屋賀兵衛の酒盗を使ったレンコン料理なども紹介してくれました。酒盗はお酒にピッタリですよね!

この駿河屋賀兵衛さんは塩辛で何度かテレビ番組などにも取り上げられていて、今回はまぐろ・いか・つぶ貝などの酒盗が登場です。そんな気になる酒盗と、塩辛を早速チェック!

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京都の千筋京水菜!お取り寄せ&レシピ【青空レストラン】

2月18日(土)放送の「満点☆青空レストラン」では、平成ノブシコブシをゲストに京都の伝統的な野菜「千筋京水菜」がテーマ食材です。

千筋京水菜とは一体なんなのか!?というところと、その千筋京水菜をお取り寄せ可能な通販サイト、さらには番組で紹介されたレシピを早速チェック!

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静岡県菊川市たわら屋の白いハンバーグ白美人【青空レストラン】

2月11日(土)放送の「満点☆青空レストラン」では、NEWSの手越祐也君をゲストに静岡県磐田市のスーパー野菜「プチヴェール」がテーマ食材です。

そして今日の乾杯メニューとして登場したのが、コラーゲン入りの純白のお餅で包んだ黒毛和牛ハンバーグ「白美人」!!

超粗挽き肉なのに柔らかい秘密や、お取り寄せ情報などを早速チェック!

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