カテゴリー別アーカイブ: 噂の東京マガジン

極上イタリアンロールキャベツのレシピ【噂の東京マガジン|やってTRY】

12月11日(日)放送の「噂の!東京マガジン」のお料理コーナー「やって!TRY」のテーマ料理はロールキャベツでした。

今回のロケ地は大宮アルシェで色々と豪快な料理が登場しましたが、キャベツの外側にさらにベーコンで巻いて焼くというのは意外と美味しそうかも!?

というわけで西麻布にあるイタリアンの名店「リストランテ アルポルト」のオーナーシェフ片岡さんが教えてくれた「極上イタリアンロールキャベツ」のレシピを早速トライ!

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ギャマン流!あさりのクラムチャウダー&リゾットのレシピ【噂の東京マガジンやってトライ】

11月20日(日)放送のTBS系列「噂の東京マガジン」のやって!TRYのテーマ料理は寒い冬にぴったりのクラムチャウダーでした!

というわけで恵比寿オーギャマン・ド・トキオの木下オーナーシェフが教えてくれた絶品「あさりのクラムチャウダー」と、それを使った「クラムチャウダーリゾット」のレシピを早速トライ!

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璃宮の絶品!チンジャオロースーのレシピ【噂の東京マガジンやってトライ】

11月6日(日)放送の「噂の!東京マガジン」のやってトライのコーナーでは、中華の名店「璃宮」オーナーシェフの宮本さんが登場!

肉を上手に切るコツと油を極力減らしたヘルシーで美味しい、絶品チンジャオロースーのレシピを教えてくれましたよ。

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銀座の名店天一流!秋の天丼レシピ【噂の東京マガジンやってTRY】

10月30日(日)放送の「噂の東京マガジン」やって!TRYのテーマは天丼!天かすを付けて揚げたり、油にサッと入れるだけの天ぷらなど、かなり画期的な天丼が登場してましたね。

というわけできちんとした天丼は銀座の名店「天一」の野村店長が作りますよ。天一流の絶品!秋の天丼レシピを早速チェックです!

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市販のデミグラスソースをプロの味に!煮込みハンバーグレシピ【噂の東京マガジン】

10月16日(日)放送の「噂の東京マガジン」やって!TRYのコーナーでは、市販のデミグラスソースをプロの味に変えるという主婦にはとっても嬉しい方法を教えてくれました!

というわけで西麻布コンチネンタルサファリの料理長治田さん直伝!絶品煮込みハンバーグのレシピを早速チェック!

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絶品イカリングのレシピ!あおさ海苔でアレンジ【噂の東京マガジン】

10月9日(日)放送のTBS系列「噂の東京マガジン」のやって!TRYのコーナーはイカリング!どう考えても簡単そうなレシピですが、正しく出来たのは17人中7人でした。

というわけで船宿割烹汐風の大将、細山先生が絶品のイカリングを作ってくれましたよ!しかも簡単ひと手間で2パターンのイカリングの完成です。

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神田とんかつやまいちの絶品カツ丼レシピ【噂の東京マガジン】

10月2日(日)放送のTBS系列「噂の東京マガジン」のやって!TRYのコーナーでは、神田の行列のできる名店「とんかつやまいち」の女将が、老舗の絶品カツ丼のレシピを教えてくれました。

いたってシンプルですが、美味しいカツ丼を作るための大事なポイントを色々と伝授してくれましたよ。

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大崎新荘園のヘルシー回鍋肉ホイコーローのレシピ【噂の東京マガジン】

9月25日(日)放送のTBS系列「噂の東京マガジン」のやって!TRYのコーナーでは、大崎「新荘園」のオーナーシェフ”せっちゃん”が、とってもヘルシーな回鍋肉(ホイコーロー)のレシピを教えてくれましたよ。

というわけで新荘園の絶品ホイコーローレシピを早速トライ!中華料理なのにオリーブオイルを使うことで、とってもヘルシーに仕上がりますよ。

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なだ万の里芋の煮っころがし&味噌田楽風レシピ【噂の東京マガジン/やってTRY】

9月11日(日)の「噂の東京マガジン」のやって!TRYのコーナーでは、帝国ホテル東京なだ万の黒田料理長が絶品「里芋の煮っころがし&味噌田楽風」のレシピを紹介してくれました。

里芋は美味しいですけど、美味しい煮っころがしを作れるかと言われるとなかなかに自信が無い気がしますよね。

とうわけでなだ万流のプロの技が光る、里芋の煮っころがしと味噌田楽風レシピを早速チェック!

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アルポルトの絶品!大人のナポリタンレシピ【噂の東京マガジンやってTRY】

9月4日(日)放送のTBS系列「噂の東京マガジン」のやって!TRYのコーナーはナポリタンでした!

というわけで西麻布のイタリアンの名店「リストランテ アルポルト」のオーナーシェフ片岡さんが教えてくれた絶品!大人のナポリタンのレシピを早速チェック!

お店でもナポリタンを提供しているそうですよ。ちなみにイタリアのナポリには、ナポリタンというパスタは存在しないので要注意です。

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