三ノ輪の馬肉専門店！絶品桜なべ＆タロタロユッケ【嵐にしやがれ】

10月29日(土)放送の「嵐にしやがれ」では高畑充希さんとノンスタイルのお二人をゲストに、女子グルメマンガに出てきた最新グルメを実際に堪能するグルメマンガデスマッチ！

胃腸の弱い主人公が、胃に優しく美味しいお店を食べ歩く漫画「胃弱メシ」に、とっておきのお店として紹介された、浅草の三ノ輪にある老舗「桜なべ中江」です。

桜なべというのはそもそも浅草が発祥らしいですが、そんな名店桜なべ中江の「中江昼膳桜なべロース肉」と「タロタロユッケ」を早速チェック！

【もくじ】

桜なべ中江「中江昼膳桜なべロース肉」2,980円

桜なべ

文豪の武者小路実篤さんが愛したというお店で、有形文化財にも指定されている趣のある馬肉のお店です。

そして名物の馬肉のお鍋「桜なべ」の味の決め手は、米麹をたくさん使った江戸前味噌です。このお鍋に馬肉を入れ、1分も煮込めばほんのりと桜色になりますよ。

煮すぎるとお肉が固くなるので、早めに仕上げちゃいましょう！

常連だった岡本太郎さんが、フランスでタルタルステーキを食べ、同じようなものを作ってくれと言ったことから誕生した「馬肉のユッケ」です。

そして岡本太郎の名前、タロウから「タロタロ」と名付けたそうです。高畑充希さんも「めっちゃおいしっ」と大絶賛！

生肉はもうかなり食べられなくなってしまったので、馬肉のユッケめっちゃ食べたいッス！！

今回のグルメマンガデスマッチに登場したお店だったりレシピの記事です。