小豆

小豆水ダイエットの方法&作り方【ピラミッドダービー】

2月26日(日)放送の「ピラミッド・ダービー」では、人気のダイエット対決コーナー「1週間で何キロ痩せる!?ガチダイエット ハイ&ローダービー」でお笑いコンビの北陽の二人が登場!

北陽の伊藤さんは、毎食前に「小豆水」を飲むダイエットを、虻川さんは、毎食「ホット梅干し」を食べるダイエットを行います。

というわけで伊藤さんがトライした「小豆水ダイエット」の方法や仕組み、小豆水の作り方などを早速チェック!

小豆水ダイエットの理論

今回は小豆を研究し続けているという小豆博士こと、農学博士の加藤先生に考案していただいているそうです。

あまり聞き慣れない「小豆水ダイエット」ですが、茹でた小豆の成分で作った小豆水を1日3食、食前に飲むダイエットです。

小豆ポリフェノールを食前に飲むと脂肪の吸収を抑え、血糖値の上昇を抑えることで、太りにくくしてくれる効果があります。

さらに血管拡張効果があり、血流が改善されて身体がポカポカするような効果もあるようです。

小豆水ダイエットの方法

  1. 1日3回、食前30分以内にコップ1杯の「小豆水」を飲みます。
  2. 1日に合計300cc以上の小豆水を飲みます。※下痢などのおそれがあるため、1日の摂取量は1リットル以下にします。
  3. 小豆水と一緒に、茹でた小豆を食べても良い。※茹で小豆の1日の摂取量は100g以下。茹でた小豆本体を使ったレシピは後述。
  4. 少量なら甘い物を食べても良い。※板チョコやショートケーキ3分の1程度ならOK!

基本的には毎食前に小豆水を飲むだけですね。お次は気になるその小豆水の作り方です。

小豆水の作り方

  1. お鍋に小豆(50g)とお水(500cc)を入れます。
  2. 火にかけ、30分ほど茹でます。※小豆を煮出すことで小豆ポリフェノールが出ます。
  3. ザルでこして人肌程度に冷ませば出来上がりです!

小豆水さえあれば作るのはとても簡単ですね!味は「お汁粉の砂糖抜き」という感想でしたよ。この小豆水を食前にコップ1杯飲むことで、食べ物の脂肪吸収を抑えます。

ちなみに小豆水は日持ちしないので冷蔵庫で保存し、作ったその日のうちに飲むようにしましょう。

煮出した小豆のアレンジレシピ「赤飯風の小豆ご飯」

小豆水ダイエットでは「小豆を煮出した汁」のみを使いますが、余った小豆本体も勿体ないのでアレンジレシピをチェック!

<赤飯風の小豆ご飯レシピ>

北陽の伊藤さんが考案した「赤飯風の小豆ご飯レシピ」です。

  1. 炊飯器にお米、分量のお水をセットします。
  2. そこに、煮出した小豆を入れてスイッチオン!
  3. 食べる時にゴマ塩を振れば、赤飯風の小豆ご飯の完成です!

伊藤さんも「おいしい!」と大絶賛の一品です。小豆自体を食べるとポリフェノールに加えて満腹感が得られるので、ダイエット効果がより増すそうですよ。

実際に北陽の伊藤さんが食べていた1週間のメニュー

※全ての食前に小豆水を飲んでいます。1から順に1日目の朝⇒昼⇒夜⇒2日目の朝⇒、、となっています。

  1. 目玉焼き、ウインナー、サラダ、トマト、ご飯、味噌汁、たくあん。
  2. ライスバーガー(かき揚げ)、ナゲット。
  3. 焼きサバ、しらすサラダ、スナップエンドウ、ご飯、味噌汁。
  4. <2日目の朝食はカットされていました>
  5. フードコートで塩ラーメン。
  6. ガパオライス、カブの漬物、茹で小豆。
  7. チョコチップスコーン、味噌汁。
  8. 焼きうどん、えびソテー、ほうれん草のおひたし、イチゴ、茹で小豆。
  9. ハンバーグ、ブロッコリー、焼き椎茸、スープ、小豆ご飯。
  10. ジャムトースト、イチゴ
  11. 回転寿司を6皿。
  12. アサリの酒蒸し、納豆の包み揚げ、豆苗炒め、小豆ご飯、味噌汁。
  13. <5日目の朝食はカットされていました>
  14. メンチカツ弁当。
  15. 麻婆豆腐、味噌汁。
  16. トースト、ミニトマト、イチゴ。
  17. おにぎり(2個)、サンドイッチ、ゆで卵。
  18. バンバンジー。
  19. ゆで卵。
  20. ゆで卵、枝豆。
  21. チキンスープ。

後半、やけにゆで卵ラッシュでしたが、ここに意味があるのかどうかは分かりません。一応、ゆで卵は1日3個までなら食べても身体に良いとか聞いたことありますけど。

1週間の小豆水ダイエットの結果

というわけで、小豆水ダイエットを行った北陽の伊藤さんがどれだけ痩せたのかというと、、67.6kgから64kgへと、なんとー3.6kgと驚きの結果に!!

これはかなりビックリでしたよね!お腹周りがスッキリとして、見た目もよくダイエットできていたのが印象的でした。小豆水ダイエット、、おそるべしです!!

小豆の購入サイト

というわけで早速、小豆を買えるサイトをチェック!まあ食品系は楽天で買うのが無難ですが、Amazonも即日配達があるので便利ですよね。

ピラミッドダービーの人気ダイエット方法

パン食べて食べてダイエットに、黒舞茸を使ったダイエット、7色の食材を食べるというセブンデイズカラーダイエットなど、しっかりと結果を出した方法が目白押しです。



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