マツコ絶賛味噌煮込みうどん!本郷三丁目の味噌煮込罠【マツコの知らない世界】

4月25日(火)放送の「マツコの知らない世界」のテーマは「うどん」!!なんと東大うどん部が登場し、オススメの絶品うどんをたくさん紹介してくれました。

そして東大の近くの本郷三丁目にある味噌煮込罠の絶品味噌煮込みうどんを早速チェック!ちなみに店名は「みそにこみん」と読むそうですよ。

味噌煮込罠「味噌煮込みうどん」850円

味噌煮込罠「味噌煮込みうどん」

東大卒の店長だという、八丁味噌を使った絶品の味噌煮込みうどんがこちら!

名古屋へ行ったら真っ先に味噌の込みうどんを食べるというマツコも「うまいね〜!八丁味噌うまいね〜」と大絶賛でした。

ちなみに八丁味噌と白味噌と赤味噌のブレンド味噌なんだそうですよ。真水からうどんをうつことによって、独特のコシを出しているそうです。

とろとろの卵をつぶして食べてましたけど、これは美味しそうでしたね!本郷三丁目へ行ったら寄ってみたいお店です。

店舗情報:味噌煮込罠

  • 住所:東京都文京区本郷3-31-15 菅谷ビル
  • 営業時間:[月~金]11:30~14:30(L.O)、17:30~22:00(L.O)、[土]11:30~14:30(L.O)
  • 電話番号:03-3812-2286
  • 食べログの評価:3.6点で食べログTOP5,000入りと高評価でしたよ!

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