大久保のチュニジア料理ハンニバルで絶品ブリック&クスクス【シューイチ】

7月31日(日)のシューイチ9時半越えのコーナーは、都内で味わえる金メダルグルメ!ということで吉井和哉と結婚した眞鍋かをりさんをゲストにブラジルやチュニジア料理などを巡ります。

チュニジアの南部の街マトマタは、映画「STAR WARS」のロケ地としても有名です。というわけでそんなチュニジア料理を都内で味わえるのが、新宿の大久保駅近くにあるハンニバル!

店内はチュニジアの家庭をイメージした造りで、青と白のカラーリングが特徴的です。実は青と白は虫が寄りつかない色らしいですよ。ヨーロッパと地中海とアラブの文化が混ざった独特のチュニジア料理を早速チェック!

ラムのクスクス(1皿1,600円)

世界一小さいパスタと呼ばれるクスクスは、結婚式やお祭りごとには欠かせない料理だそうです。たしかにクスクスって聞いたことあるけど、食べたことはないですね。

そして今回のメインメニューは、金メダル級の美味しさということでブリックという料理を紹介してくれました!

 

ブリック(1個700円)

コーンと麦で作られた皮の中にはとろける半熟卵にジャガイモ、パセリ、チーズ、ツナなどが入っています。

チュニジアでは家でもレストランでも週に数回は食べると言われる大人気料理なんです。とろける半熟卵とツナの風味がタマらないみたいですよ!

ちなみにブリックを上手に食べられない人は結婚できないと言われているそうですよ。要注意!

 

店舗情報:ハンニバル

  • 住所:東京都新宿区百人町1-19-2 大久保ユニオンビル 1F
  • 営業時間:17:00~24:00(L.O.23:00)、年中無休。
  • 電話番号:050-5868-0426 (予約専用)、03-6304-0930 (問合せ専用)
  • 食べログの評価:口コミ数は少ないながらも3.11点となかなかの高評価でした。

 

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