10月15日(土)放送の「嵐にしやがれ」は、佐藤健君をゲストに全国鎖国グルメデスマッチ！全国的には無名だが、地元では有名なグルメのことを鎖国グルメと言うそうです。

まずは戦場カメラマンがおすすめする静岡県民が愛してやまないハンバーグ！炭焼きレストラン「さわやか」の「げんこつハンバーグ」が登場！

さわやか「げんこつハンバーグ」1,058円

静岡県に行ったら、必ず言って欲しいという静岡限定で29店舗を展開するファミレス「さわやか」。

店員のあいさつも「さわやかです。」と言うそうで、、

というのはさておきこのハンバーグ、なんとその作り方が普通ではないのです。減量は牛肉と更新料のみで、機械の圧力で巨大に成形。

つまり、まぜない＋こねない、ことで肉の細胞をつぶすことなくハンバーグに仕上げます。これを360℃の備長炭で焼き上げれば肉汁が超たっぷりのげんこつハンバーグの完成！

そしてこのハンバーグは鮮度が命のため、工場から遠い県外へ進出することが出来ないんだとか。これは残念ですが、静岡へ行ったら是非とも食べてみたいメニューですよね！

炭焼きレストラン「さわやか」の店舗一覧

新静岡セノバ店

• 住所：静岡県静岡市葵区鷹匠1-1-1 新静岡セノバ 5F
• 営業時間：11:00～（23:00に完全閉店）ランチメニュー11時～15時

静岡瀬名川店

• 住所：静岡県静岡市葵区瀬名川2-39-37
• 営業時間：[月～金・日・祝]11:00～24:00、[土]11:00～25:00

浜松高丘店

• 住所：静岡県浜松市中区高丘西3-46-12
• 営業時間：11:00～24:00（ランチ 11:00～15:00 ※祝日除く）

御殿場インター店

• 住所：静岡県御殿場市東田中984-1
• 営業時間：[月～金]11:00～24:00、[土日祝]10:45～24:00

吉田店

• 住所：静岡県榛原郡吉田町住吉696-1
• 営業時間：[日～金] 11:00～24:00(LO) [土] 11:00～25:00(LO) [ランチ](祝日除く) 11:00～15:00

浜松和合店

• 住所：静岡県浜松市中区和合町193-14
• 営業時間：[日～金]11:00～24:00、[土]11:00～翌1:00、ランチタイム月曜から土曜11時から15時(除く日曜祝日)

袋井本店

• 住所：静岡県袋井市川井70-1
• 営業時間：[月～金・日]11:00～24:00、[土]11:00～翌1:00

新居湖西店

• 住所：静岡県湖西市新居町中之郷4007-1
• 営業時間：平日・日祝11:00～深夜0:00 、土曜11:00～深夜1:00、ランチ11:00～15:00月～土（祝日除く）

藤枝築地店

• 住所：静岡県藤枝市築地520-1
• 営業時間：11:00～24:00、ランチ11:00～15:00 月～土（祝日除く）

などなど、、ちょっと数が多いのでこのへんで

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