タグ別アーカイブ: 餃子レシピ

豚挽き肉&エビ&レタスで新食感!エビ餃子のレシピ【男子ごはん】

11月27日(日)放送の「男子ごはん」はお昼の王道メニューとしてチャーハンと餃子の第6弾!やっぱりよく作る定番メニューのレシピは嬉しいですよね。

というわけで挽き肉にエビとレタスの新食感!「エビ餃子」のレシピを早速チェック!キャベツや白菜の代わりにレタスを使い、さらにエビにもひと手間加えることで新しい食感が生まれる一品です。

今日のメインの炒飯レシピはこちら >> カツオのなまり節チャーハンのレシピ【男子ごはんチャーギョー第6弾】

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名産地八街市の里芋餃子レシピ【この差って何ですか】

9月11日(日)放送のTBS系列「この差って何ですか?」は2時間スペシャル!

出演者は土田晃之、つるの剛士、指原莉乃、佐々木蔵之介、トレンディエンジェル、ナオト・インティライミ、森公美子、小島瑠璃子、元光GENJIの佐藤アツヒロさんなどなど。

そして上地雄輔さんが里芋の名産地「八街市(やちまたし)」で里芋レシピの差を紹介してくれましたよ。

というわけで2品目はなんと里芋や大根をキャベツの代わりに使うという驚きの「里芋餃子」のレシピを早速チェック!

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男子ごはん流スタミナにんにく餃子のレシピ!青唐辛子たっぷり激辛仕立て

8月28日(日)放送の「男子ごはん」は、夏に食べたいスタミナ料理ベスト3を大発表!

第2位は2015年6月21日に放送された「スタミナ中華定食」が選出。その中から今回は、スタミナがつくポイントが満載の「スタミナにんにく餃子」のレシピを教えてくれましたよ。

青唐辛子がたっぷりと入った、スタミナというか激辛の一品です!

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水島流餃子レシピ!低温調理法で焦げずにジューシー【金スマSP】

8月19日(金)放送の「金スマSP」では、科学的な低温加熱料理法で有名な水島弘史先生が登場!この先生は色々な番組の2時間スペシャルでよく出てきますよね。

というわけで今回は、待ってましたの水島流餃子レシピ!低温加熱によって肉の旨味がジューシー、焦げる心配がなく皮がべちゃべちゃになることもないパーフェクトレシピです!

ポイントはなんと、挽き肉の混ぜ方からありました。必見です!

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簡単な包み方

プロが作る美味しい餃子の作り方!下準備から水を使わない包み方まで【この差って何ですか】

8月7日(日)の「この差って何ですか?」では、家庭で作る餃子とプロが作る餃子の差ということで、餃子の皮で有名なモランボンの社員さんが美味しい餃子の作り方を教えてくれました!

というわけでプロの美味しい餃子の作り方、下準備〜タネの作り方〜包み方〜焼き方までを早速チェック!子供でも簡単に包める包み方も教えてくれましたよ。

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青空レストランでひげにんにくが登場!臭いが少ない餃子レシピも完成

6月11日(土)の「満天☆青空レストラン」では、臭いが少なくて栄養満点!生で食べるとカラいけれど、熱を入れると甘くなるという新潟県長岡市の越後808さんが作る絶品の「ひげにんにく」が登場!

ひげにんにくとは普通のにんにくとどう違うのか?気になる違いなどを早速チェック!

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男子ごはん!三つ葉だれの和風めんつゆ餃子のレシピ

今日の男子ごはんはお昼の王道メニュー!大人気のチャーハン&餃子レシピです!

今回はめんつゆを使って和風に仕上げるという、心平ちゃんのこだわりが感じられるレシピですね。というわけで「めんつゆを使った和風餃子のレシピ」を早速チェック!

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森公美子の餃子レシピ!一度に2種類作ります【バイキング】

5月16日のバイキング「坂上忍とモリクミの時短!簡単!節約!晩ごはん」では、森公美子さん流の餃子レシピを教えてくれましたよ!

なんと簡単に「普通の餃子」と「大葉&柚子胡椒入り」の2種類の味の餃子を作っちゃいますよ!さらに残った餃子でチャーハンまで!

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紅虎餃子房の鉄鍋棒餃子再現レシピ【得する人損する人】

あの有名チェーン店、紅虎餃子房の肉汁たっぷりな鉄鍋棒餃子をサイゲン大介が完璧に再現してくれました!

かなり多くの食材を使った複雑なレシピですが、ほぼ完全に再現されていた再現レシピをチェック!

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