カテゴリー別アーカイブ: 食べ物番組

男子ごはんin香港!家庭料理2品パクチーとピータンスープとエビと春雨XO醤炒め

男子ごはんin香港!家庭料理2品パクチーとピータンスープとエビと春雨XO醤炒めレシピ

12月17日(日)放送の「男子ごはん」は香港スペシャル!2週目は地元のお母さんが作る本場の味!絶品香港家庭料理2品を教わります。

「パクチーとピータンのスープ」と「エビと春雨のXO醤炒め」の2品です。

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男子ごはんin香港で訪れた3店!ミシュラン掲載店も

12月10日の男子ごはんは、2週連続で香港スペシャル!太一君と心平ちゃんが美味しい本場の香港料理を学びに飛び立ちます。

香港は広東料理以外にも、北京・上海・四川料理など中国大陸各地の料理が揃っています。そして今回は、香港の新定番料理を研究しますよ。

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まるしいたけ

神河町まるしいたけ購入お取り寄せ&レシピ【青空レストラン】

12月16日(土)放送の「満点☆青空レストラン」では、兵庫県神河町の新しい品種の丸い椎茸「まるしいたけ」をゲストの千鳥の2人と一緒に堪能します!

石づきがほとんどなく、全体をほとんどそのまままるごと食べられるという「まるしいたけ」は、松茸やエリンギと似たような極厚の食感が特徴ですよ。というわけで気になる購入可能なお取り寄せ&レシピ情報を早速チェック!

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生湯葉(ゆば)

日光ゆばお取り寄せ&レシピ【青空レストラン】

12月9日(土)放送の「満点☆青空レストラン」では、栃木県日光市でゲストの佐藤栞里さんといっしょに「湯葉(ゆば)」を堪能します!

ゆばと言ったらてっきり京都かと思いましたけど、日光も有名ですよね。というわけで日光食品さんのゆばのお取り寄せ情報&レシピを早速チェック!

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栗原はるみの自家製ツナ

栗原はるみの自家製ツナの作り方【きょうの料理】

12月第1週のきょうの料理は、栗原はるみの定番ごはん年末SP!というわけで12月5日(火)は、自家製ツナの作り方を教えてくれました!

ツナ缶以外のツナって考えたこともなかったですけど、自家製だとなんだかおいしそうですよね。というわけで赤身のマグロから作る自家製の作り方を早速チェック!

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栗原はるみ流ヤオカイ

栗原はるみ流ヤオカイレシピ!鶏の骨付き肉醤油煮【きょうの料理】

12月第1週のきょうの料理は、栗原はるみの定番ごはん年末SP!というわけで12月4日(月)は中国料理「ヤオカイ」を家庭で簡単に作れるレシピとして「鶏の骨付き肉の醤油煮」を紹介してくれました!

実際のヤオカイは丸鶏で作るのでなかなか大変ですけど、骨付き肉でお手軽に作れてしかも美味しいという素敵なレシピですよ。

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しらたきの甘辛煮【男子ごはん】

しらたきの甘辛煮【男子ごはん】

12月3日(日)放送の「男子ごはん」では、鶏肉を使った冬の和定食レシピ4品「鶏肉のゴマ酢煮」「鶏肉の炊き込みご飯」「しらたきの甘辛煮辛味大根のせ」「さつまいもの麦みそ汁」を教えてくれました!

というわけで心平ちゃん流!しらたきの甘辛煮 香味大根のせのレシピを早速チェック!

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男子ごはん流!鶏肉のゴマ酢煮

鶏肉のゴマ酢煮【男子ごはん冬の和定食2017】

12月3日(日)放送の「男子ごはん」では、鶏肉を使った冬の和定食レシピ4品「鶏肉のゴマ酢煮」「鶏肉の炊き込みご飯」「しらたきの甘辛煮辛味大根のせ」「さつまいもの麦みそ汁」を教えてくれました!

というわけで心平ちゃん流!鶏肉のゴマ酢煮のレシピを早速チェック!

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男子ごはん流!さつまいもの麦みそ汁

さつまいもの麦みそ汁【男子ごはん】

12月3日(日)放送の「男子ごはん」では、鶏肉を使った冬の和定食レシピ4品「鶏肉のゴマ酢煮」「鶏肉の炊き込みご飯」「しらたきの甘辛煮辛味大根のせ」「さつまいもの麦みそ汁」を教えてくれました!

というわけで心平ちゃん流!さつまいもの麦みそ汁のレシピを早速チェック!

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男子ごはん流!鶏肉の炊き込みご飯

男子ごはん流!鶏肉の炊き込みご飯の作り方

12月3日(日)放送の「男子ごはん」では、鶏肉を使った冬の和定食レシピ4品「鶏肉のゴマ酢煮」「鶏肉の炊き込みご飯」「しらたきの甘辛煮辛味大根のせ」「さつまいもの麦みそ汁」を教えてくれました!

というわけで心平ちゃん流!鶏肉の炊き込みご飯のレシピを早速チェック!具材を切って炊飯器にセットするだけで作れてしまう簡単レシピですよ。

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