1月14日(土)放送の「人生最高レストラン」は、ゲストの松たか子さんが今まで食べて美味しかったレストランを紹介してくれました。
そして松たか子さん人生最高の三品のひとつ「コンソメスープ」が登場！
というわけで松たか子さんが20年も通っているという銀座のフレンチ、ドンピエール銀座本店のコンソメスープ＆仔羊のローストを早速チェック！
仔羊のロースト
松たか子さんがよく食べるという、絶品のラム料理がこちらの仔羊のローストです。シンプルに仔羊を焼いた一品で、見るからに美味しそうですよね。
しかし松たか子さんイチ押しの一品はこれではなく、なんとコンソメスープでした！
ドンピエール特製コンソメスープ
松たか子さんが本当に美味しかったという絶品のコンソメスープです。透き通っていて見た目はほぼ紅茶のようですよね。
食欲がない体調が悪いときに、これだけ飲めればということでテイクアウトさせてもらって飲んでいたそうです。色々な旨味や栄養が詰まっているスープなので、弱った時には特に効きそうですね！
店舗情報：レストラン ドンピエール 銀座本店（旧店名ペリニィヨン）
- 住所：東京都中央区銀座1-10-19 銀座一ビル 2F
- 営業時間：ランチ 11：30～15：00（L.O.14：00）、ディナー 17：30～23：00（L.O.21：00）、月曜定休。
- 電話番号：050-5571-9917 （予約専用）、03-3567-3641 （問合せ専用）
- 食べログの評価：3.74点で食べログTOP5,000入りと高評価でしたよ！
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