カテゴリー別アーカイブ: 満天☆青空レストラン

満天☆青空レストランで紹介された食材やレシピを紹介しています!

まるしいたけ

神河町まるしいたけ購入お取り寄せ&レシピ【青空レストラン】

12月16日(土)放送の「満点☆青空レストラン」では、兵庫県神河町の新しい品種の丸い椎茸「まるしいたけ」をゲストの千鳥の2人と一緒に堪能します!

石づきがほとんどなく、全体をほとんどそのまままるごと食べられるという「まるしいたけ」は、松茸やエリンギと似たような極厚の食感が特徴ですよ。というわけで気になる購入可能なお取り寄せ&レシピ情報を早速チェック!

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生湯葉(ゆば)

日光ゆばお取り寄せ&レシピ【青空レストラン】

12月9日(土)放送の「満点☆青空レストラン」では、栃木県日光市でゲストの佐藤栞里さんといっしょに「湯葉(ゆば)」を堪能します!

ゆばと言ったらてっきり京都かと思いましたけど、日光も有名ですよね。というわけで日光食品さんのゆばのお取り寄せ情報&レシピを早速チェック!

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甘酒

水筒で簡単!甘酒&塩麹の作り方【青空レストラン】

12月2日(土)放送の「満点☆青空レストラン」では、新潟県新潟市の片山商店さんで「生麹」作りを小島瑠璃子さんと一緒に体験!味噌も醤油も麹から作っている、まさに日本食の原点とも言える食材です。

そして新潟県産コシヒカリ100%で作ったこの生麹さえあれば、塩麹や甘酒が簡単に作れてしまいますよ。ということで水筒で簡単に作れる「塩麹」と「甘酒」の作り方を早速チェック!

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麹

新潟片山商店の生麹お取り寄せ&レシピ【青空レストラン】

12月2日(土)放送の「満点☆青空レストラン」では、新潟県新潟市の片山商店さんで「生麹」作りを小島瑠璃子さんと一緒に体験!味噌も醤油も麹から作っている、まさに日本食の原点とも言える食材です。

そして新潟県産コシヒカリ100%で作ったこの生麹さえあれば、塩麹や甘酒が簡単に作れてしまいますよ。ということでそんな便利な片山商店さんの生麹お取り寄せ情報&レシピを早速チェック!

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糸魚川のたまごやさん「フェルエッグ」

フェルエッグの濃厚マヨネーズ&カステラお取り寄せ【青空レストラン】

11月25日(土)放送の「満点☆青空レストラン」では新潟県糸魚川市に、ゲストの金子貴俊さんと一緒にタラを釣りに行きます!

そして同じく糸魚川市にある渡辺鶏園さんがお菓子用に開発したという卵「ピュアエッグ」を使ったフェルエッグのマヨネーズ「たまごやさんの自家製たまごのマヨネーズ」とカステラが登場!気になるお取り寄せ情報などを早速チェック!

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幻の山芋!銀沫ぎんしぶき

幻の山芋!銀沫ぎんしぶきお取り寄せ&レシピ【青空レストラン】

11月11日(土)放送の「満点☆青空レストラン」では、岡山県真庭市では幻の山芋「銀沫(ぎんしぶき)」をロッチの2人と一緒に堪能します!

というわけで気になる究極の粘りを持つ岡山県特産の山芋!銀沫のお取り寄せ情報とレシピを早速チェック!

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青森シャモロックせんべい汁お取り寄せ&レシピ【青空レストラン】

10月28日(土)放送の「満点☆青空レストラン」では、青森県南部町で「南部太ネギ」をという極太のネギを楽しみます。そして今日の乾杯メニューは青森県八戸名物の「せんべい汁」!!

しかもただのせんべい汁ではなく、青森の地鶏「青森シャモロック」を使った超豪華なせんべい汁ですよ。というわけで気になる「青森シャモロックせんべい汁」のお取り寄せ情報とそのレシピを早速チェック!

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新米

箱入り娘ゆめおばこ&ご飯の友お取り寄せ【青空レストラン】

10月14日(土)放送の「満点☆青空レストラン」では、秋田県美郷町で年に一度の新米スペシャル!今年最強の新米「箱入り娘ゆめおばこ」が登場です!

そして今回はもちろん、お米と一緒に全国から絶品のご飯のお供も紹介してくれましたよ。というわけで気になる新米&ご飯のお供のお取り寄せ情報などを早速チェック!

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バルサミコ酢

甲州バルサミコ酢お取り寄せ&レシピ【青空レストラン】

10月7日(土)放送の「満点☆青空レストラン」では、草野仁さんとラブリちゃんをゲストに山梨県笛吹市で旬のブドウを使って絶品の国産バルサミコ酢を作ります!

サラダのドレッシングはもちろんのこと、アイスにかけたりソーダで割ったり、酢豚に使ったりとバリエーションは多彩!そんな気になる「甲州バルサミコ酢」のお取り寄せ情報&レシピを早速チェック!

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