カテゴリー別アーカイブ: 満天☆青空レストラン

満天☆青空レストランで紹介された食材やレシピを紹介しています!

新米

箱入り娘ゆめおばこ&ご飯の友お取り寄せ【青空レストラン】

10月14日(土)放送の「満点☆青空レストラン」では、秋田県美郷町で年に一度の新米スペシャル!今年最強の新米「箱入り娘ゆめおばこ」が登場です!

そして今回はもちろん、お米と一緒に全国から絶品のご飯のお供も紹介してくれましたよ。というわけで気になる新米&ご飯のお供のお取り寄せ情報などを早速チェック!

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バルサミコ酢

甲州バルサミコ酢お取り寄せ&レシピ【青空レストラン】

10月7日(土)放送の「満点☆青空レストラン」では、草野仁さんとラブリちゃんをゲストに山梨県笛吹市で旬のブドウを使って絶品の国産バルサミコ酢を作ります!

サラダのドレッシングはもちろんのこと、アイスにかけたりソーダで割ったり、酢豚に使ったりとバリエーションは多彩!そんな気になる「甲州バルサミコ酢」のお取り寄せ情報&レシピを早速チェック!

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森の家の幻の里芋!甚五右ヱ門芋

山形県森の家の幻の里芋!甚五右ヱ門芋お取り寄せ&レシピ【青空レストラン】

9月30日(土)放送の「満点☆青空レストラン」ではゲストの青山テルマさんと一緒に、山形県真室川町の「森の家」に室町時代から一子相伝で伝わる伝承野菜、幻の里芋「甚五右ヱ門芋(じんごえもんいも)」を堪能します!

普通の里芋よりも白く、粘りと絹のような滑らかさを持つというまさに究極の里芋「甚五右ヱ門芋」のお取り寄せ情報や、里芋レシピを早速チェック!

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しいの食品カツオとマグロ酒盗&チャンジャお取り寄せ【青空レストラン】

9月23日(土)放送の「満点☆青空レストラン」では、間宮祥太郎さんをゲストに神奈川県茅ヶ崎で相模湾のカツオとマグロを釣りに漁に出ます!

そして今回の乾杯メニューとして、小田原で酒盗を作っている「しいの食品」のカツオとマグロの酒盗にチャンジャ、塩辛、海鮮漬けなどなどの珍味が登場!これは気になる、お取り寄せ情報を早速チェック!

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青柚子

天空のゆずこしょうお取り寄せ&レシピ【青空レストラン】

9月16日(土)放送の「満点☆青空レストラン」では、大野拓郎さんをゲストに宮崎県の西米良村で「天空の柚子」を使った「ゆずこしょう」を作ります!

夏の終わりから秋にかけて収獲される青柚子を使った、絶品の柚子こしょうのお取り寄せ情報&レシピを早速チェック!

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鮎

京都嵐山たなかの子持鮎甘露煮お取り寄せ【青空レストラン】

9月2日(土)放送の「満点☆青空レストラン」では、今田耕司さんとTKO木下さんをゲストに京都で、とっても難しい「鮎の引っ掛け漁」に挑戦!

そして乾杯メニューでは、様々なメディアでも取り上げられたことのある、蘇我嵐山「たなか」の子持鮎甘露煮が登場!白いご飯にも合い、つまみにもなる子持鮎甘露煮とそのお取り寄せ情報を早速チェック!

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ヤギチーズ茶臼岳

那須高原今牧場のヤギチーズ茶臼岳お取り寄せ&レシピ【青空レストラン】

8月12日(土)放送の「満点☆青空レストラン」では、V6の長野さんをゲストに栃木県の那須高原今牧場チーズ工房のヤギチーズ「茶臼岳(ちゃうすだけ)」を堪能します!

この絶品ヤギチーズ茶臼岳を使ったレシピ「ヤギチーズリゾット」「おもちーず」「ヤギチーズトースト」「トゥルトゥフロマジェ」などなどが登場!

というわけで気になるヤギチーズレシピと、絶品!茶臼岳のお取り寄せ情報などを早速チェック!

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埼玉のパン用小麦粉ハナマンテン!お取り寄せ&レシピ【青空レストラン】

6月24日(土)放送の「満点☆青空レストラン」では、秋川雅史さんをゲストに番組初のパン祭り!ということで超強力小麦「ハナマンテン」を使って食パン、メロンパン、エッグベネディクトなどなどを作ります!

このハナマンテンを使って美味しいパンを作っている川越市の「ブーランジェ リュネット」のパンレシピも紹介してくれましたよ。その気になるお取り寄せ&レシピ情報を早速チェック!

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唐辛子

青森県弘前の弦や!グリーンカレー&チリソースお取り寄せ&レシピ【青空レストラン】

6月17日(土)放送の「満点☆青空レストラン」では、伊勢海老よりも美味しいという青森県弘前市の巨大な海老「オニテナガエビ」を頂きます!

そして今回の乾杯メニューは、青森県弘前にあるアジアン・エスニック食堂「弦や」さんのグリーンカレーが登場!こちらのグリーンカレーは、2015年の「47都道府県の地方素材で作る!あじわう!グリーンカレーレシピコンテスト」で最優秀賞を受賞したという逸品です。

その絶品グリーンカレーと、スイートチリソースなどのお取り寄せ情報&レシピを早速チェック!

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イノシシ

和歌山すさみ町イノブタ!イブの恵みお取り寄せ&レシピ【青空レストラン】

6月10日(土)放送の「満点☆青空レストラン」では、滝沢カレンさんをゲストに和歌山県西牟婁郡すさみ町で「イノブタ」がテーマです!

イノブタというのは、その名の通り?イノシシとブタを掛け合わせた品種で、イノシシの健康的な赤身肉と、豚肉の美味しい脂とが一体になったいいとこ取りの食材なんですよ。

というわけでそのイノブタこと「イブの恵み」のお肉&ソーセージ等お取り寄せ情報と、そのお肉を使ったレシピを早速チェック!

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