カテゴリー別アーカイブ: 満天☆青空レストラン

満天☆青空レストランで紹介された食材やレシピを紹介しています!

絶品じゃがいもレッドムーン&ジャガキッズパープル

小田原の夏野菜!絶品じゃがいもレッドムーン&ジャガキッズパープル【青空レストラン】

6月30日(土)放送の「満天☆青空レストラン」では、神奈川県小田原市「はなまる農園」さんで夏野菜スペシャル!ゲストはアナウンサーの羽鳥慎一さんです。

そして絶品じゃがいも「レッドムーン」「ジャガキッズパープル」も登場!気になるお取り寄せ情報や番組で紹介されたレシピなどを早速チェック!

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気仙沼の究極XO醤

気仙沼の究極XO醤!石渡商店お取り寄せ&レシピ【青空レストラン】

6月23日(土)放送の「満天☆青空レストラン」では宮城県気仙沼市の石渡商店で、帆立やフカヒレなどの高級食材を使った究極の調味料「XO醤」を堪能します!

というわけで石渡商店の「旨味帆立とコラーゲンのXO醤」お取り寄せ&レシピ情報にXO醤の名前の由来などを早速チェック!

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赤いルバーブ

長野県の真っ赤なルバーブ&ルバーブジャム【青空レストラン】

6月16日(土)放送の「満天☆青空レストラン」では、長野県富士見町の真っ赤な茎のすっぱい野菜「ルバーブ」を堪能します! そのままでは酸っぱいですが、ジャムにしたりタルトにしたりとお菓子作りに使う食材なんですよ。

というわけで赤いルバーブ&ルバーブジャムお取り寄せ情報&番組で紹介されたレシピなどを早速チェック!

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洋野うに牧場の絶品うに

岩手県洋野ウニ牧場の絶品うに&熟成あわび【青空レストラン】

6月9日(土)放送の「満点☆青空レストラン」では岩手県洋野町で三陸の海の幸「ウニ」をゲストのチャンカワイさんと一緒に堪能します!

洋野ウニ牧場で獲れる極上「4年うに」に、塩漬けをしたお手頃プライスの「しお北紫うに」、さらに「いちご煮」に使用した「塩もみ熟成あわび」のお取り寄せ情報、うにパスタのレシピなどを早速チェック!

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日本一の西わらび!岩手県西和賀町の西わらび

日本一の西わらび!岩手県西和賀町の西わらび【青空レストラン】

6月2日(土)放送の「満点☆青空レストラン」では岩手県西和賀町(にしわがまち)で日本一のわらび「西わらび」を、FUJIWARAの2人と一緒に堪能しました!

なんと畑で栽培しているという西わらび!西わらびのピクルスに最高級「西わらび餅」のお取り寄せ、さらに西わらびを使ったレシピなどなどを早速チェック!

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奇跡のオスミックトマト!柏のファッショントマトハウス深野【青空レストラン】

奇跡のオスミックトマト!柏のファッショントマトハウス深野【青空レストラン】

5月26日(土)放送の「満点☆青空レストラン」では千葉県柏市「ファッショントマトハウス深野」の奇跡のトマト!しあわせのトマトこと「オスミックトマト」の衝撃の甘さを、麒麟の二人と堪能しました!

オスミックトマトはとにかく甘く「奇跡」とまで言われていて、さらにその甘さを活かしたレシピも登場!気になるお取り寄せ情報と一緒に早速チェック!

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ペコロス

小玉ねぎペコロスお取り寄せ&レシピ【青空レストラン】

5月12日(土)放送の「満点☆青空レストラン」では、愛知県知多市で小さな玉ねぎ「ペコロス」を堪能します!

ペコロスは小さいので丸ごと料理に使えるので簡単なのがメリット!ただし、一体どうやって皮を剥くのか、それとも皮ごと食べられるのか?そのあたりも気にしながらペコロスお取り寄せ&レシピを早速チェック!

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あまご

岐阜県あまご郡上炊き!甘露煮お取り寄せ【青空レストラン】

5月5日(土)放送の「満点☆青空レストラン」では、岐阜県郡上市で天の魚「あまご」を青山テルマさんと一緒に堪能します!

清流と呼ばれる山間の渓流にのみ生息すると言われていて、古来より珍重されているあまごは、 体に散在する朱点が特徴の川魚です。そして吉田川の支流で育った絶品あまごを秘伝のタレで煮込んだ逸品「あまご郡上炊き(甘露煮)」が登場!気になるお取り寄せ情報を早速チェック!

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ヒオウギ貝

愛媛愛南町ヒオウギ貝の通販とレシピ&色の理由【青空レストラン】

4月28日(土)放送の「満点☆青空レストラン」では愛媛県南宇和郡愛南町でカラフルな貝「ヒオウギ貝」を中川家の2人と一緒に堪能します!

というわけで気になるヒオウギ貝のお取り寄せ情報と番組で紹介されたレシピ、そしてカラフルな貝の色の理由などを早速チェック!

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のらぼう菜

のらぼう菜お取り寄せ&レシピ【青空レストラン】

4月21日(土)放送の「満点☆青空レストラン」では、東京都あきる野市で「のらぼう菜」を平野ノラさんと堪能します!

のらぼう菜は江戸時代から続くという伝統野菜で、とっても甘くて美味しいんだそうですよ。というわけで気になるお取り寄せ情報に購入可能な場所、そして「蟹あんかけ」や「おひたし」などののらぼう菜レシピを早速チェック!

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