12月2日放送の「マツコの知らない世界」では、家庭で飲む缶ビールや瓶ビールを、お店で飲むような極上の生ビールへと進化させる「禁断の注ぎ方」を紹介!教えてくれるのは、中野にある立ち飲みスタイルで人気の「麦酒大学」の学長。一つの銘柄のビールを、注ぎ方の違いだけで10種類以上もの味わいに変えてしまうという、まさにビールのプロフェッショナルです。
彼らが提唱する注ぎ方は、一般的な「三度注ぎ」や、ビール界の有名人が考案した「佐藤注ぎ」などよりもさらに上の、ある意味「禁断」と呼ばれるテクニックです。というわけで、早速チェック!
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