2月12日(日)放送の「林先生が驚く初耳学！」では、進化した新リンゴダイエットを大紹介！
一時期とても流行ったリンゴダイエットですが、今ではさらに効果的にダイエットをする理論・方法が編み出されています。
なんとリンゴは「焼くとダイエット効果が９倍になる」んだそうですよ。この林先生も知らなかった初耳学をベースに、効果的な焼きリンゴの食べ方を教えてくれましたよ。
焼きリンゴの材料
- リンゴ（1個）
焼きリンゴの作り方
- リンゴ（1個）を皮をむかずに食べやすい大きさに切って、種を取り除きます。
- そのまま皮をむかずに、100℃以上のオーブンで5分ほど焼きます。
- 食べる時は、皮ごと食べるのが大事なポイントです！
焼きリンゴの効果効能
リンゴに含まれるペクチンは、肥満の下人となる悪玉コレステロールを排出するのを促進する効果があるんだそうです。
そして加熱することによって、このダイエット効果のあるペクチンが6倍から最大9倍に増加するんです。そして皮付近に含まれる成分がペクチンに変化するので、皮ごと焼き、皮ごと食べるのが重要なポイントになるんですね。
他にも焼きバナナでもダイエット効果が高まり、また焼きトマトには美肌効果があるそうですよ。焼きトマトにオリーブオイルをかけて食べると、特に美肌効果が高いそうでオススメです！