4月15日(土)放送の「嵐にしやがれ」は、放送時間が変わるということで3時間スペシャル！ゲストの米倉涼子さんとデスマッチバトル！
まずは米倉さんが大好きな「お肉」がテーマで、田町のミシュラン10年連続掲載店「桃の木」の、芸術的な絶品酢豚が登場！
常に予約がいっぱいのお店だそうですよ。というわけで、とにかく見た目から酢豚にはとても見えない、美しい酢豚を早速チェック！
【もくじ】
桃の木「酢豚」
黒酢の酢豚だけど、とにかく柔らかくて口の中でとろけてしまい「こんなに柔らかい酢豚は食べたことがない」と言うほどの一品です。
柔らかい肉質と不思議なほどさっぱりとした脂身の「埼玉県産のもち豚バラ肉」を使用し、それを特製の醤油だれで20分煮込みます。
余分な脂を落とし、肉に味を染み渡らせて少し寝かせた特製黒酢ソースをからめて仕上げます！これはめちゃくちゃ美味しそうですよね。ケーキのようなルックスです。
他にも、様々な食材を特殊な調理法で仕上げた独特なメニューがズラリと並びます！
桃の木「アヒルの舌の香草風味炒め」
「アヒルの舌」という聞いたこともない食材を使った中華炒めです。どんな食感なのか気になりますね！
桃の木「パパイヤの蒸しスープ」
ものすごい見た目の一品ですね。どんな味がするんでしょうか？
桃の木「なすの唐揚げ山椒唐辛子炒め」
茄子の茄子っぽい感じがほとんどない、というか唐辛子が一面に広がるメニューです。このお店はたしかに行ってみたいですね！
店舗情報：御田町 桃の木（モモノキ）
- 住所：東京都港区三田2-17-29 オーロラ三田105
- 営業時間：17:30～22:00（L.O.21:00）、水曜と第2火曜はお休み。ただいまランチ営業はお休み中とのこと。
- 電話番号：050-5593-4679（予約専用）、03-5443-1309（問合せ専用）
- 食べログの評価：3.8点以上で食べログTOP1,000入りと高評価でしたよ！