4月30日(日)放送の「誰だって波瀾爆笑」では、パン好き芸人の平野ノラさんも「パンの概念がこわされていく」と驚いた変わりパンばかりが揃うパン屋さんが登場。
というわけでパンマニア池田さんですら毎度のごとく驚くというパンマニアが日本中から集う隠れた名店、池尻大橋「TOLO PAN TOKYO」の春の新作パンを早速チェック！
食パンがドーナツ型だったり、ガーリックトーストが真っ赤だったり、ガチョウの油を塗って焼き上げたバゲットだったりと独創的なパンが30種類ほど並ぶ、普通のパンが何一つ存在しないお店です。
【もくじ】
TOLO PAN TOKYO「かぐや姫」270円
一見、クロワッサンに見えますが、よく見ると形が「タケノコ」になっていて、なんと中にタケノコが入っていて「お口の中でタケノコ堀りをする」という謎の春の新作パン。
タケノコはバターでソテーしてあって味付けがしてあり、さらに隠し味にアンチョビを入れてあるそうですよ。ちょっと想像が出来ない世界ですね。
平野ノラさんも「春の香り」と絶賛の一品です。これは気になる！
TOLO PAN TOKYO「豆っこ」220円
春のグリーンピースを使った、豆ご飯をパンで表現したかのような春を感じるもちもちの新作パン。極限まで水分を含ませることによって、脅威のモチモチ感が生まれています。
淳平君も「こんなに水分含んだパン食べたの初めて」と驚き、ノラさんは「パンの概念が崩れていきますね」と絶賛でした！どんなパンか食べてみたいですね！
TOLO PAN TOKYO「カカオゴボウアメール」340円
なんと春ゴボウが中に入っているという衝撃のパン！生地にはカカオを使っていて、ゴボウはバルサミコソースで炒めることで酸味を加えてパンに合うようにしているそうですよ。
ゴボウはパンにとっても合うということで、炒めて食パンにのせて食べるだけでもオススメだそうです。今度やってみようかな。
TOLO PAN TOKYO「パクチーコリアンダー」280円
見た目はカレーパンのようですが、中にはマッシュポテトや海老などにパクチーソースをからめた具材が入った変わり種パンです。
パクチーと辛い具材がドロッと出てくるそうですよ。どんな味か気になりますね。
TOLO PAN TOKYO「トルテッリ」180円
包みパスタの一種であるトルテッリの形をしたデニッシュで、中からこちらもドロッとイタリアンな具材が出てきます。外はバリバリで、チーズがどろ〜りとこれもたまらないですね！
店舗情報：TOLO PAN TOKYO（トロパン トウキョウ）
- 住所：東京都目黒区東山3-14-3 中里ビル 1F
- 営業時間：7時〜19時、火曜と第1・3水曜はお休み。
- 電話番号：03-3794-7106
- 食べログの評価：3.5点以上と高評価でしたよ！