10月14日(土)放送の「嵐にしやがれ」は第67回3時間スペシャル!ということで有村架純&ディーン・フジオカさんをゲストに、二人の大好物であるオムライスや火鍋をかけたデスマッチに挑戦!
というわけで、有村架純さんの大好物であるティラミスは、吉祥寺のCOFFEE TALKの絶品ティラミスが登場です。というわけでバリスタが作る超本格ティラミスを早速チェック!
【もくじ】
COFFEE TALK「ティラミス」540円
まずはイタリアのコーヒー豆でエスプレッソを抽出し、砂糖やリキュールを入れ、香りを逃さないために氷水で一気に冷まします。
そしてムースには卵黄と砂糖を温めながら混ぜ、イタリアから取り寄せたマスカルポーネチーズに生クリームを入れてさらに温めながら混ぜ合わせ、空気を入れることでふわっとした食感に仕上げます。
しかも一晩寝かして仕上げるということで、有村架純さんも超絶賛でした!これは絶対に食べてみたいですね!
ランチメニュー(11時〜14時30分L.O.)
※全てのランチメニューには食後のドリンクが付きます。
自家製サンドウィッチのプレートランチ2品
A:自家製タマゴサンド(1,050円)
B:クロックムッシュ(980円)
季節のパスタランチ2品
C:こんがりベーコンと枝豆のアーリオオーリオ(1,100円)
D:うなぎと夏野菜の和風アーリオオーリオ(1,300円)
選べるドリンクメニュー
- デザインカプチーノ
- アメリカーノ(ブレンドコーヒー)
- カフェラテ(ホットorアイス)
- アイスコーヒー
- ホットティー
- アイスティー
- オレンジジュース
- アップルジュース
店舗情報:COFFEE TALK
- 住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町2-24-8 SUNO・BLANCA 101
- 営業時間:11:00~20:00(L.O.19:30)、火曜と水曜は定休。
- 電話番号:0422-27-2747
- 食べログの評価:口コミレビュー数は少ないですが3.15点でした!