10月17日(火)放送の「マツコの知らない世界」は「一生使える!日用品の世界」を日本全国568人もの職人を口説いたという河内宏仁さんが紹介してくれました!マツコも欲しくなってしまう日用品を色々と教えてくれましたよ。
というわけで、お酒の味を変えてくれるという備前焼のお店DAIKURAの「ビアマグタンブラー」を早速チェック!
備前焼のお店DAIKURA「ビアマグタンブラー」
備前焼と呼ばれる、ワラを巻いて模様をつけ、1200℃以上で10日間ほども焼き締めて作っているという、そんなことをみじんも感じさせないオシャレなビアタンブラーです。
職人さんが1つ1つ手作りで作っているということで、同じ模様はふたつとないのもいいですよね。
普通のグラスとビール飲み比べ
普通のグラスにビールを注いで飲んだところ「普通だね。」ということでした。まあ当然普通なわけですが、次に備前焼タンブラーに注ぎます。
すると、見た目から泡立ちがクリーミーになり、飲んでみると「味が濃くなった。深みが出たっていうか」とマツコもビックリでした!
お酒がより美味しくなるということで、これでビールを飲んだら最高ですね!マツコも「全然違うね!なにこれ!?」と驚いてました。
なぜ備前焼タンブラーでビールが美味しくなるのか?
それはこの備前焼の作り方に秘密があります。釉薬を使わずに土と炎だけで焼き上げているため、表面に空気だけを通す無数の小さい穴ができていて、とても通気性が良くなっています。
その通気性の良さから、ビールに含まれる酵母菌の働きが活発になるのだということでした。
ちなみにビールだけではなく、ウイスキーやワインの味すらも変化させるんだそうですよ。これは1個買って試してみたいですね、、欲しい!!
マツコの知らない一生使える日用品の世界
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