3月10日(土)放送の「人生最高レストラン」では、元プロテニスプレイヤーの伊達公子さんがオススメグルメを紹介してくれました！
本日のお品書きは、、「本場のハイレベルなアレ」「8時間かけて食べたアレ」「4時間かかる280円のアレ」の３品です。というわけで伊達公子おすすめ韓国料理店、ソウルのテンマルパッサン「韓定食」を早速チェック！
テンマルパッサン「韓定食」1,800円
プルコギやキムチチゲなど20種類ほどの韓国料理がずらりと並ぶのが、韓定食です。色々な料理を一度に楽しめる韓国定番のスタイルですね。
韓国のグルメ番組で「ソウルの三大ご飯屋さん」として取り上げられたほどの名店だそうで、お客さんは日本人観光客ほぼ皆無。地元の人たちばかりが来店しているお店です。
何を食べても美味しいというこちらの「韓定食」は、全20種類の料理でお値段が約1800円とめちゃリーズナブルなのがいいですね。しかも、お肉料理以外はおかわり自由とのこと。まあ韓国ではだいたいどこでもそうだと思いますけどね。
ちなみに料理を少し残し「食べきれないほどありがとう」みたいなニュアンスを出すのが韓国の食事マナーだそうですよ。
さらにご飯はテーブルにある釜で黒米を炊いてくれるそうで、熱々ホカホカのご飯を食べた後は、お湯を入れて釜に残ったおこげを雑炊のようにしていただきます。香ばしいおこげの味がたまらない一品です！
店舗情報：テンマルパッサン
メニューがこの「韓定食」のみという専門店です。
- 住所：ソウル特別市 松坡区 文井洞 46-11 (松坡区 松坡大路22キル 11)
- 営業時間：ランチ11時30分〜15時30分、ディナー17時〜21時30分（ラストオーダーは20時30分）、第2・第4月曜はお休み。
- 電話番号：02-409-6979
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