5月12日(土)放送の「人生最高レストラン」では、広末涼子さんがオススメのグルメを紹介してくれました！高知県出身の広末涼子さんということで、旬のカツオから人気絶頂の高校時代を支えたという四川風中華など、マジで恋した5秒前グルメが登場です。
というわけで高知で恋した、実家から徒歩5分ほどだという高知県「帰家」を早速チェック！実家に帰ると、地元の友達と一緒に必ず行くお店なんだそうですよ。
帰家「カツオの焼切り 塩たたき」
まずはかならず頼むというカツオのたたきがこちら！高知と言えばカツオですけど、これはまたクオリティがかなり高そうな一品でしたね。
臭みが全く無く、ワラの良い香りがするということでしたが、そんな表現のできるカツオのたたきなんて食べたことないですもんね。これは一度食べてみたいです！
帰家「ところてん」
そしてこのお店の広末さん一押しメニューが〆のところてん！
高知のところてんは「出汁」で食べるそうなんですが、さらにここでは原材料の天草から作ってくれる絶品ところてんです。
ところてんは関東では酢醤油で食べるのが一般的ですが、西の方では甘くして食べるとか聞きますけど、それともまた違ったところてんですね。これは美味しそうでした！
店舗情報：帰家（きち）
- 住所：高知県高知市追手筋1-10-18 ワイズビル 2F
- 営業時間：不明
- 電話番号：088-825-2575
- 食べログの評価：口コミレビューはさすがに0件でした！
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