6月2日(土)放送の「人生最高レストラン」ではイタリア人のパンツェッタ・ジローラモさんと、芸人の厚切りジェイソンさんの2人が登場！本場を超える日本の美味しいものスペシャルと題しておすすめグルメを紹介してくれました。
そして「天才が作るアレ」として紹介された麻布十番の隠れ家レストラン「ピアット・スズキ」のハマグリのパスタを早速チェック！
ピアット・スズキ「季節の魚と野菜のグリル」
季節の白身魚をオーブンで焼き、旬の野菜も蒸し焼きにして合わせた旬のもので作っている絶品メニュー。旬を大事にする日本ならではの一品と大絶賛の一品です。
ピアット・スズキ「ハマグリのパスタ」
本場を越えるというイタリアンメニューがこのハマグリのパスタ。水と白ワインでハマグリを煮て、青唐辛子を散らして炒め合わせ、そこに茹でたパスタを合わせます。
店舗情報：ピアット・スズキ
- 住所：東京都港区麻布十番1-7-7 はせべやビル ４Ｆ
- 営業時間：11時〜24時、日曜と祝日の月曜はお休み。
- 電話番号：03-5414-2116
- 食べログの評価：3.5点以上と高評価でしたよ！
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