6月5日(火)放送の「マツコの知らない世界」2時間SPはたらこパスタの世界!たらこパスタ専門店の店長大久保さんが、マツコが大好きな絶品たらこパスタを紹介してくれました!
まずは自由が丘の名店「イル コモド ピッティ」のたらこスパゲッティを早速チェック!
自由が丘「イル コモド ピッティ」のたらこスパゲッティ(750円)
大久保さんが学生の頃から35年以上も通い詰めているという、路地裏に佇む洋食店です。非常にシンプルな正統派たらこスパゲッティですね。
たっぷりのたらことバターをお皿に敷き詰め、そこに熱々の麺を入れてお皿の中でかき混ぜ、ノリを散らして作ります。
マツコも「やっぱりうめ〜な!」と大絶賛でしたね。ほのかなバターの香りと、たらこの塩気が抜群の一品とのことですよ。
店舗情報:イル コモド ピッティ
- 住所:東京都目黒区自由が丘1-25-5
- 営業時間:12:00~14:00(土日祝)、17:30~翌1:00、第3日曜日はお休み。
- 電話番号:03-3724-5949
- 食べログの評価:3.06点でした!
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