8月14日(火)放送の「有吉弘行のダレトク！？」はスナック有吉！ゲストの思い出の料理をオリジナルで再現をしました！
というわけで原田龍二さんリクエストで、特製もんじゃ「トムヤムクンもんじゃ」を作りましたよ。なんと日清カップヌードルの「トムヤムクンヌードル」を砕いて使っちゃいます。というわけで気になるレシピを早速チェック！
スナック有吉特製もんじゃの材料（2人分）
- 水（350cc）
- 小麦粉（大さじ3）
- キャベツ（200g）
- サラダ油（適量）
- 海老（適量）
- イカ（適量）
- 赤＆黄パプリカ（適量）
- 日清トムヤムクンヌードル（1個）
- フライドガーリック（適量）
- パクチー（適量）
- ライム（適量）
スナック有吉特製もんじゃの作り方
- ボウルの水、小麦粉を入れて混ぜ合わせます。
- スライサーでキャベツを千切りにします。
- ホットプレートにサラダ油を引いて熱し、海老、イカ、赤＆黄パプリカを入れて炒めていきます。
- 刻んだキャベツを入れて炒め合わせます。
- 土手を作り、1を注ぎ入れます。
- 日清トムヤムクンヌードル（1個）の中味をビニール袋に入れ、麺棒などで叩いて細かくし、5に入れて混ぜ合わせます。
- 付属のトムヤムペーストも入れて混ぜ合わせます。
- フライドガーリック（適量）を散らし、パクチーをのせ、ライムを搾れば出来上がりです！
日清のカップヌードルを使うので、味が安定するのがいいですね。
そういえばベビースターを使ってもんじゃを作るというのも、聞いたことがあるような？あれの応用版ですかね。
味は評判良さそうでしたので、今度ホットプレートつかうときに作ってみてもいいかも。
キャベツを千切りに！貝印のスライサー
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番組で実際に使っていたスライサーがこちら！アッという間にキャベツの千切りができていてスゴかったですよね。ボウルの上に置いてそのまま使えるのが便利そうでした。
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