11月17日(土)放送の「人生最高レストラン」は歌舞伎役者の尾上菊之助さんが、おすすめグルメを紹介してくれました!
というわけで日本橋の「人間国宝の行きつけ」の祖父&父が通ったという日本橋の天ぷら屋「てん茂(てんも)」を早速チェック!
てん茂「天ぷら」
真っ黒な油で揚げるという絶品の天ぷら!自家製の天つゆでいただきます。特に「キス」の天ぷらは他とは違うということでしたよ。
とことん「油で揚げる時間を短くする」ことにこだわっているという、職人技の天ぷらが楽しめます。
裏メニュー「天丼弁当」
通常は取り扱っていないらしいですが、尾上菊之助さんはこの特注お弁当を頼むそうです。
店舗情報:てん茂 (てんも)
- 住所:東京都中央区日本橋本町4-1-3
- 営業時間:[月~金]12:00~14:00/17:00~20:00[土]12:00~14:00/17:00~19:00(夜は要予約)
- 定休日:日曜日、祝日、8月の土曜日は休み
- 電話番号:03-3241-7035
- 食べログの評価:3.5点以上と高評価でしたよ!
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