11月24日(土)放送の「人生最高レストラン」は志尊淳君が登場！意外にも安くて美味しいディープな下町グルメを紹介してくれましたよ。
というわけで川口の初めて家族にご馳走したアレ！チェーン店のお寿司屋さん「赤兵衛」のトロ寿司＆焼穴子を早速チェック！
赤兵衛「トロ寿司」
時期により大間産の本マグロを使用しているという、本格的なのにリーズナブルなお店です。まずはトロを食べ、それから好きなメニューをいくのが志尊家の定跡だそうですよ。
秘伝の合わせ酢を使っていて、それがまたすごい美味しいということでした。
赤兵衛「焼穴子」
そして志尊淳君のイチオシメニューはこちらの焼き穴子！焼いた穴子がとろけるほど柔らかいという一品です。
店舗情報：赤兵衛 鳩ヶ谷店
- 住所：埼玉県川口市八幡木1-22-3
- 営業時間： 11：00～22：30（L.O.22：00）、ランチ 11：00～15：00（L.O.）※日・祝はランチメニューお休みです
- 定休日：年中無休
- 電話番号：050-5589-4399
- 食べログの評価：3.06点でした！
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