5月11日(土)放送の「人生最高レストラン」では、さだまさしさんが北の国からの名曲の誕生秘話と共にオススメの麺料理を紹介してくれました！
というわけで人生最後に食べたい麺料理！長崎の長崎中華街の江山楼「特上ちゃんぽん」を早速チェック！
江山楼「特上ちゃんぽん」
なんとフカヒレまで入っているという、さだまさしさんが絶賛をするちゃんぽんです。
さだまさしさんがうっかり「鶏ガラ100％」と言ってしまったのに合わせ、以前は豚骨も少し入れていたそうですが現在は本当に鶏ガラ100％で作っているんだそうですよ。
店舗情報：江山楼 長崎中華街本店（コウザンロウ）
昭和21年創業の老舗中華料理店です。
- 住所：長崎県長崎市新地町12-2
- 営業時間：【平日】11:30～21:00 ※20:10で受付終了【土･日･祝】11:00～21:00 ※20:10で受付終了
- 定休日：不定休
- 電話番号：095-821-3735
- 食べログの評価：3.6点以上と高評価でしたよ！
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