6月9日(日)放送の「がっちりマンデー！」では、装置がすごくて儲かっているお店を大特集！そして最後に森永卓郎さんが教えてくれたのが、ツボで焼く焼きいもでした！
というわけで今話題だという「銀座つぼやきいも」を 早速チェック！
銀座つぼやきいも「アイスやきいも ちいさいの」
ツボのなかに入れてじっくり2時間かけて低温で焼き上げることで、甘みが凝縮したつぼやきいも！
最近、低温調理が流行ってますけど、なんでも低温で調理できると美味しくなるんですかね。
そして加藤浩次さんも「これやべえ！これうめえ！知らない美味しいものいっぱいありますね！」と大絶賛でしたよ。
これはいったいどんな味なのか気になる！一度食べてみたいですね！
ちなみにお値段は、ちいさいの250円、はんぶんの350円、まるごと700円ですよ。
店舗情報：銀座つぼやきいも
- 住所：東京都中央区銀座7-6-4 GINZA7ビル 1F
- 営業時間：[月〜金]12:00～22:00、[土]12:00〜17:00
- 定休日：日曜・祝日・年末年始
- 電話番号：03-6263-8773
- 食べログの評価：3.38点でした！
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