7月2日(火)放送の「マツコの知らない世界」は軽井沢の世界!軽井沢を40年以上取材を続ける女帝とその娘さんが、この夏行きたい軽井沢のカフェや絶品グルメ、別荘などを大紹介!
というわけで伝説のシェフが作った桃のスープ!軽井沢エルミタージュドゥタムラを早速チェック!
エルミタージュドゥタムラ「伝説のシェフが作った桃のスープ」
夏限定の「桃のスープ」です。マツコも「思ったよりもすごい桃」とビックリするほどの一品です。
ただしコース料理のみでの提供となるので要注意です。
エルミタージュ ドゥ タムラ(Hermitage de Tamura)
田村シェフは引退し、現在は愛弟子の大塚さんがオーナーシェフを務めています。開放的な窓からは新緑の景色が楽しめます。
- 住所:長野県北佐久郡軽井沢町長倉820-98
- 営業時間:12:00~13:00(L.O)、17:30~19:30(L.O)
- 定休日:月曜・火曜(GW・夏季変則営業)
- 電話番号:0267-44-1611
- 食べログの評価:3.9点以上と高評価でしたよ!
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