7月7日(日)放送の「坂上＆指原のつぶれない店」は日本全国売り切れ必至のご当地グルメ大集結SP！道の駅や空港などで人気の入手困難和菓子や調味料、フルーツなどありとあらゆるご当地グルメが登場！
というわけで史上初のJAL・ANAファーストクラス採用チーズ！北海道の絶品ブルーチーズ「江丹別の青いチーズ」の通販お取り寄せ情報などを早速チェック！
伊勢ファーム「江丹別の青いチーズ」
Amazon｜江丹別の青いチーズ 70g 北海道産 雅箸ギフトセット ＴＶで紹介されました！ 大人気！
お蕎麦で有名な「江丹別町」にある、放牧で乳牛を20頭ほど飼っている小さな牧場「伊勢ファーム」で作られているブルーチーズです。
季節や牛の状態によって味が変わる牛乳の状態を一瞬で判断し、絞った乳を直接バケツに入れ、手作業で工房に運んでチーズに成形。さらに熟成までに2カ月ほどかかり、1日に完成する量も数ホールほどという非常にレアな一品です。
JAL国際線のファーストクラスやキー局の料理番組でも食材として起用されたりするなど、メディアにも取り上げられるほどの人気です。
しかし2015年に納得がいかず、伊勢氏が本場フランスへチーズ修行に出てさらに改良！帰国後の2016年から、より完成度の増した青いチーズを販売しているんだそうですよ。
店舗情報：伊勢ファーム Cow&Calf（カウアンドカーフ）
伊勢ファームに行けば、江丹別の青いチーズや絶品ソフトクリームなどが楽しめますよ。
ちなみにお値段は江丹別の青いチーズが100グラム800円（税込）、ソフトクリームがジャンボ300円、レギュラー250円、ミニ150円（各税込）です。
- 住所：北海道旭川市江丹別町拓北214
- 営業時間：13時～17時（土曜・日曜・祝日は10時～18時）
- 定休日：火曜日、冬季は休業
- 電話番号：0166-73-2148
- 公式Facebook：https://www.facebook.com/etanbetsu.blue/
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