7月30日(火)放送の「マツコの知らない世界」は、笑顔が弾けるポップコーンの世界!ポップコーン協会代表の渋川さんが、魅惑のポップコーンの世界を紹介してくれましたよ。
というわけでマツコも「プロの味」と絶賛をした、簡単キャラメルポップコーンの作り方を早速チェック!
キャラメルポップコーンの材料(1人分)
- ポップコーンの種(大さじ2)
- 砂糖(50g)
- バター(10g)
- 水(小さじ1)
キャラメルポップコーンの作り方
- まずはフライパンにポップコーンの種(大さじ2)を入れて炒めて、ポップコーンを作ります。
- ポップコーン状になったら一旦取り出します。ここまでがポップコーンの作り方で、完成品を使ってしまえばさらに簡単に作れます。
- フライパンに砂糖(50g)、バター(10g)、水(小さじ1)を入れて熱します。
- キャラメル状になってきたらポップコーンを入れ、全体をからめて出来上がりです!
キャラメルを作ってしまえば、あとはからめるだけということで、言われてみればなるほどという簡単レシピでしたね。
バターの代わりにサラダ油&牛乳少々を使うと、さっぱりと仕上がりますよ。
ポップコーン協会の概要
- 名称:JAPOCO 日本ポップコーン協会
- 会長:渋川 駿伍
- 業務内容:ポップコーンを用い、笑顔を弾けさせることすべて。
- 公式サイト:https://japoco.info/
- 公式ショップサイト:https://shop.japoco.info/
- 会員登録ページ:https://fobi.io/#/bot/ExRVyxB
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