9月4日(水)放送の「家事ヤロウ！」では、夏が終わる時期に余りがりな「そうめん」を使い切るアレンジレシピに挑戦！
というわけでちくわ＆そうめんを使った簡単アレンジレシピ「ちくわ＆ニラそうめん」早速チェック！
ちくわ＆ニラそうめんの材料
- ちくわ（3本）
- ニラ（20g）
- 醤油（大さじ1/2）
- みりん（大さじ1/2）
- オイスターソース（小さじ1）
- ごま油（小さじ1）
- 茹でたそうめん（2束）
ちくわ＆ニラそうめんの作り方
- ちくわ（3本）を小口切りにします。
- ニラ（20g）は5mm幅にカットします。
- 醤油（大さじ1/2）、みりん（大さじ1/2）、オイスターソース（小さじ1）、ごま油（小さじ1）を混ぜ合わせます。
- 茹でたそうめん（2束）をボウルに入れ、3の合わせ調味料を入れて混ぜ合わせます。
- さらにちくわ、ニラを入れて混ぜ合わせます。
- 器に盛りつけて出来上がりです！
「もっとニラがあってもいい」などと絶賛でしたよ。ビーフンぽくて美味しそうでしたね！
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