12月15日(日)放送の「坂上＆指原のつぶれない店」では、倒産危機から一発逆転！つぶさなかった女たちということで、劇的Ｖ字復活を遂げたお店を紹介してくれましたよ。
そして大阪の納豆専門店「納豆BAR小金庵」を早速チェック！5000万の借金スタートから老舗の納豆店を建て直した女社長がすごかったですね。
納豆BAR小金庵「トッピング納豆」
なんと1日に2500食も売れるという人気の納豆！色々と選べるのが女性に大人気の秘密ということでしたが、このアイデアは思いつかないですよね。
大阪と言えば納豆嫌いで有名なので、そこでこれだけ売れるというのはすごいです。
トッピング納豆は全10種類
- 赤しそ
- うずら卵
- とろろ昆布
- 玉ねぎ
- 青唐辛子味噌
- 鰯削りぶし
- 初摘み海苔
- キムチ
- ラー油奈良漬け
- 本わさび
さらに豆の大きさも「大粒」「ひきわり」「小粒」と3種類あるので、全部で30種類ということになります。
納豆嫌いなヒロミさんも「本わさび」を「食べれる。わさびが臭みを消すね。」と絶賛でした。美味しそうでしたね！
店舗情報：納豆BAR小金庵（なっとうばーこがねあん）
- 住所：大阪府大阪市西区土佐堀2-3-12 102
- 営業時間：10:00～19:00
- 定休日：木曜日
- 電話番号：06-6449-3120
- 食べログの評価：3.05点でした！
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