1月21日(火)放送の「華丸大吉&千鳥のテッパンいただきます!」では、人気俳優の宮沢氷魚君が大好きだという牛たんの美味しい食べ方などを紹介してくれましたよ。
というわけで宮沢氷魚の牛たんねぎしおすすめの食べ方「とろろディップ牛たん」を早速チェック!
宮沢氷魚の牛たんねぎしおすすめの食べ方「とろろディップ牛たん」
- まずは「白たん薄切り」をオーダーします。
- 白たん薄切りの上に、味噌なんばんをのせて巻きます。
- とろろに浸してからいただきます。
- これを3回ほど繰り返します。こうすることで、牛タンのうまみをとろろに移します。
- 最後に、このとろろをご飯にかけていただきます!!
これが宮沢氷魚君が20年かけて発見したという、最も美味しく牛タンねぎしを楽しむ食べ方なんだそうですよ。
しかし、20年かけて辿り着いた牛タンのお店が、チェーン店のねぎしというのだけが引っかかるところでしたけど、ねぎし自体がかなりオシャレで女子でも利用しやすい感じで良かったですね。今度行ってみよう!
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