ラーメン大好き小泉さん新春スペシャル!ということでお正月限定のなんと「お雑煮ラーメン」からスタート!
ラーメン発祥の地と言われる浅草、その浅草寺のすぐ近くにあるラーメンの名店「与ろゐ屋(よろいや)」さんをチェック!
与ろゐ屋「お雑煮ラーメン」
これはまさに正月と言ったルックスのラーメンですね!
与ろゐ屋さんの看板メニューの塩ラーメンをベースに、焼き餅・鶏チャーシュー・双子の煮卵・飾りニンジン・三つ葉・しいたけなどをのせた関東風のお雑煮スタイルに仕上げた一品です!
そして麺は、なんと柚子(ゆず)を練り込んだ柚子切り麺で、日本蕎麦の手法ですね。この麺に対する感想は無かったですが、香りが良さそうでいいですね!さらにラーメンの上にも柚子がのっている気もしますし、美味しそうです。
こちらのラーメンは1月5日(火)〜1月9日(土)まで1日限定10食とのこと。これは激戦必至ですね!食べられない時は、玉子ラーメン+餃子がオススメ!
やっぱり双子の煮卵は食べたいし、ここの餃子は絶対食べておきましょう!
店舗情報:与ろゐ屋 (よろいや)
- 住所:東京都台東区浅草1-36-7
- 営業時間:11:00~20:30、年中無休!
- 電話番号:03-3845-4618
- 食べログの評価:3.5点以上と高評価でした!
小池さんが次に向かったお店はこちら!>> 名古屋生まれの台湾まぜそば!麵屋はなび新宿店