5月9日(土)放送の「人生最高レストラン」は眞栄田郷敦さんがゲストで登場！セレブな生活ぶりと合わせて、おすすめのグルメも紹介してくれましたよ。
というわけで眞栄田郷敦絶賛の粕汁！母のレシピを早速チェック！
眞栄田郷敦の母の粕汁の作り方
- ニンジン、大根、ちくわ、油揚げを細く切ります。
- お鍋にかつお出汁を沸かし、具材を入れて煮込みます。
- 酒粕は濃いめに入れて溶かします。
- 醤油で味付けをします。
- 器に盛りつけ、刻みネギをのせて出来上がりです！
小さい頃の眞栄田郷敦さんは、どこのレストランに食べに行きたいか？と聞かれると「ママレストラン」というほどのお母さんの料理が大好きなんだそうですよ。
いやあ、一般庶民の家では粕汁なんて出ないですよね。でも美味しそう！
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