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変わりダネ!広島れもん鍋のもと【マツコの知らない世界】

「マツコの知らない鍋の素の世界」では、手軽に家庭で楽しめるようになった最新の鍋の素を大紹介!5,000種類もの鍋を食べたという安井レイコさんがおいしそ〜なお鍋の素を教えてくれました!

というわけで変わりダネのお鍋の素として、よしの味噌の「広島れもん鍋のもと」をチェック!

よしの味噌「広島れもん鍋のもと」

塩麹の甘味と塩味に、広島れもんの爽やかさを加えたスープの「広島れもん鍋のもと」。女性に大人気みたいですよ!

ものすごい酸っぱいのかと思いきや「ゆずとかかぼすくらいの存在感」らしいですよ。そして「風ひいた時に良さそう」とのマツコの感想でした!

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広島れもん鍋のもとのオススメ具材

  • レモン
  • レタス
  • 真鱈
  • 白菜
  • 鶏もも肉
  • 豆腐
  • 長ネギ
  • つみれ
  • 水菜
  • しめじ

お鍋にもレモンの薄切りを入れまくりで、美肌&ヘルシーなお鍋ですね!そしてこのお鍋にオススメの調味料は「はくさいのうま鍋(あごだし醤油味)」でも登場したこちら!

おすすめ調味料「YUZUSUCO(ゆずすこ)」

宮崎名産のゆずの皮・酢・唐辛子を原料にした調味料で、やみつきになる味だそうです。

ゆずこしょうの液体版という感じみたいですよ。これで味を変えてさらに楽しめますね!

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いずみさん♀: