5月30日(土)放送の「王様のブランチ」では、ロバート馬場ちゃんやバズレシピのリュウジさんなどが激ウマ5分レシピ対決!
というわけで5分で簡単チャプチェ丼のレシピを早速チェック!
5分で簡単チャプチェ丼の材料
- ニンジン(20g)
- ピーマン(1個)
- 豚バラ肉(70g)
- しらたき(70g)
- 卵黄(1個)
- オイスターソース(大さじ1)
- だし醤油(大さじ1)
- 酒(小さじ2)
- ショウガチューブ(3cm)
- ニンニクチューブ(3cm)
- 砂糖(小さじ1/2)
- ごま油(大さじ1)
5分で簡単チャプチェ丼の作り方
- フライパンを熱して、しらたきを入れて炒っていきます。
- ニンジンとピーマンは千切りにします。
- 1のしらたきにごま油(大さじ1)を入れます。
- 豚バラ肉、ニンジン、ピーマンを入れて炒め合わせます。
- フタをして蒸し焼きにします。
- 丼にご飯を盛りつけます。
- 調味料は全てフライパンに入れて炒め合わせます。
- ご飯に盛りつけ、卵黄をのせて出来上がりです!
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