6月6日(土)放送の「サタデープラス」では、炊飯器で作れる「ご飯以外の料理」が大人気!ということで料理研究家の牛尾さんから教わったレシピを紹介してくれましたよ。
というわけで炊飯器&たった3つの材料だけで作る超巨大「究極ずぼらプリン」のレシピを早速チェック!
炊飯器で究極ずぼらプリンの材料
- 牛乳(600ml)
- 砂糖(大さじ12)※お好みで調整します
- 卵(7個)
炊飯器で究極ずぼらプリンの作り方
- ボウルに卵(7個)を入れて溶きます。
- そこに牛乳(600ml)、砂糖(大さじ12)を入れて、泡立たないように静かに混ぜ合わせます。
- 炊飯釜にサラダ油を薄く塗ります。
- それから2をザルでこしながら流し入れます。
- 炊飯器を保温モードにし、2時間半ほど置きます。
- 粗熱を取ってから、炊飯釜にラップをしてから冷蔵庫に入れ、1時間ほど冷やせば出来上がりです!
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