10月10日(土)放送の「満天☆青空レストラン」は山口県下松市笠戸島で、ブランドひらめ「笠戸ひらめ」をお笑いコンビ・サバンナの2人と一緒に堪能しました！
というわけで山口県の絶品「笠戸ひらめコンフィ」の通販お取り寄せ情報などを早速チェック！
笠戸ひらめコンフィ
山口のブランドひらめ「笠戸ひらめ」は、瀬戸内海国立公園に位置する笠戸島の中にある下松市栽培漁業センターで養殖されています。笠戸では30年以上も前から、ひらめを養殖しているんだそうですよ。
そして笠戸ひらめは肉厚で脂がのっていてほのかな甘みを持ち、噛めば噛むほど味わい深いひらめです。
また笠戸ひらめのエサには山口県特産の夏みかんの果汁が使われていて、その身に甘みが出てくるのも特徴です。
そして今回、番組で紹介された「笠戸ひらめ」を、贅沢に詰め込んだ「笠戸ひらめコンフィ」をがお取り寄せ可能です！
このコンフィはまだ今年の7月に販売開始をしたばかりの新商品みたいですよ。
さらにこの商品のアマゾンでの販売ページはこちら！>> Amazon｜笠戸ひらめのコンフィ 100g スプーン付 山口県 下松市 ヒラメ ごはんのお供 青空レストラン
また満天☆青空レストランの公式通販サイトはこちら！>> 満天☆青空レストラン｜山口県 下松市笠戸ひらめのコンフィセット
笠戸ひらめコンフィの美味しい食べ方
笠戸ひらめコンフィをそのまま熱々のご飯の上にのせ、ご飯のお供としていただくのがベーシックな食べ方となります。
さらにそこにお出汁をかけることで、出汁茶漬けとして食べるのもオススメです！
ほかにもバゲットにオリーブやレタスなどと一緒にのせて、ちょっとしたオードブルにも使えますよ。
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