11月1日(日)放送の「ニノさん」は家庭でも使える人気店の隠し味を当てる、知ったかぶりレストラン！元パティシエが作る絶品ドライカレーに洋食百名店に選出されたハンバーグ専門店の極上ハンバーグ、食通有名人がお忍びで通うイタリア料理店のパングラタンが登場しましたよ。
というわけでニノさん絶賛ドライカレー！横浜のルーズカフェを早速チェック！
ルーズカフェ「ルーズスタイルドライカレー」890円
元パティシエのシェフが作る、素揚げした野菜と温泉卵がのったオシャレなドライカレーです。
スパイスの刺激をマイルドにする果物「桃」と、ひき肉と愛称が良い「みそ」の2つの隠し味を使っているそうですよ。家庭でカレーを作る時にもオススメの2品ということでした！
ちなみに、みそはひき肉を炒める際にスプーン1杯ほど入れて炒め合わせます。
さらに桃は缶詰の桃をペースト状にし、玉ねぎやひき肉と一緒に炒めるそうです。ハチミツを入れる代わりになるそうですよ。
そしてお次は人気ハンバーグ！>> ニノさん絶賛ハンバーグ！新宿御苑のハンバーグウィル【ニノさん】
店舗情報：ルーズカフェ（Lu’s CAFE）
JR横浜駅西口より徒歩12分／浅間下交差点から徒歩10秒ほどのところにあります。
- 住所：神奈川県横浜市西区楠町18-6 横浜西口オーケービル １Ｆ
- 営業時間：11:30～22:00
- 定休日：火曜日
- 電話番号：050-5595-4472
- 食べログの評価：3.34点でした！
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