11月21日(土)放送の「シューイチ」プレミアムは、滅多にお目にかかれない幻の未確認グルメUMA(ウーマ)の第4弾！今回はパンサー と＆ニューヨークの二組がUMAグルメを堪能しましたよ。
というわけでマグロの脳天丼！岩本町の海の幸 翔を早速チェック！
海の幸 翔「マグロの脳天中落ち丼」1,300円
マグロの超希少な部位を使った最強丼です。脳みそを使っているので、マグロの部位の中でも超希少ということで限定メニューになっているんですね。
マグロの脳天は頭肉と言われ、一尾から400gほどしかとれないそうです。この脳天丼では、その希少な頭肉をなんと100gも使っているんだそうですよ。
そして今日紹介された未確認グルメまとめはこちら！>> シューイチ未確認グルメUMA第4弾！マグロ丼＆パフェ＆カキフライ【2020/11/22】
店舗情報：海の幸 翔（MUSUKO）
岩本町駅から268mほどのところにあります。
- 住所：東京都千代田区岩本町2-15-8
- 営業時間：昼11：30頃〜、夜17：00～（ラストオーダー23：30）
- 定休日：土曜(4名様～コース料理なら予約可能)、日曜、祝日
- 電話番号：非公開
- 食べログの評価：3.4点以上と高評価でしたよ！
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