マツコの知らないイチゴの世界では、日本中から厳選したという超おいしい生イチゴから、ファミレス・カフェ・ホテルの絶品イチゴスイーツが登場！
というわけでイチゴ特集なわけですが、まずはイチゴの美味しい食べ方からチェック！
イチゴの美味しい食べ方
何も考えずにイチゴを食べると、おそらくほとんどの人がイチゴの先端部分から食べるかと思います。しかしソレダメ！
ヘタを取って、ヘタ側の方から食べていくのが正式なイチゴの美味しい食べ方になります。なぜかというと、ヘタ側の方が甘味が少ないので、甘くない方から食べた方が最後まで美味しく食べられるというもの。
ケーキを食べてからフルーツを食べると甘く感じない！みたいな事を防ぐというわけですね。まあ言われてみれば当然と言えば当然ですね。しかし何度か実践してますけど、言うほど味に大差ないなと思いますけどね。
ちなみに贅を尽くすのであれば「イチゴの先端だけ食べる」というのが最も美味しい食べ方だと思われます。金持ちの方はお試しあれ！
イチゴの正しい洗い方
ついでにイチゴの正しい洗い方は「ヘタを取らずに水洗いする」というもの。ヘタを取ってから洗うと、栄養分などが流れ出てしまって味が落ちてしまこともあるそうですよ。
イチゴの正しい保存方法
イチゴをご家庭で美味しく保存するのに、普通はなんとなく「野菜室」とかにしまってしまいそうですけど、実はソレダメ！
まあダメってほどでもないかと思いますけど、より温度の低い「冷蔵室」がベストだそうです。イチゴはやっぱり冬の果物ですから、寒いのには強いですからね。
より寒い場所で保存するのがいいみたいですよ。とは言っても凍らないように注意です。
イチゴの収穫量・出荷量1位は栃木県。では2位は？
イチゴの収穫量・出荷量は結構ダントツで栃木県が1位。なんと50年ほど1位をキープしてるみたいですね。そして2位は「あまおう」で有名な福岡県でした！
ちなみに「あまおう」の名前の由来は、「あ」あかくて「ま」まるくて「お」おおきくて「う」うまい、の頭文字を取ったらしいですよ！