1月17日(日)放送の「バナナマンのせっかくグルメ！！」は2時間30分スペシャル！日村さん＆綾瀬はるかさん＆サッシー＆ギャル曽根さんが日本全国のせっかくグルメを堪能しましたよ。
というわけで日村さん絶賛の地鶏炭火焼！長崎の地どり家道場を早速チェック！
地どり家道場「ももの炭火焼き」1,100円
強火で豪快に地鶏を焼き上げ、さらに塩を振って揉み込んでから再び焼くという、2度塩揉みすることでうま味が増すという調理法で仕上げた一品です。
店舗情報：江島流地どり家道場 浜口店 （えじまりゅうじどりやどうじょう）
大学病院駅から107mほどのところにあります。
- 住所：長崎県長崎市浜口町6-13
- 営業時間：金土日17時30分～0時00分、月火木18時00分～0時00分
- 定休日：水曜日
- 電話番号：095-849-6667
- 食べログの評価：3.09点でした！
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