ついに開通した北海道新幹線ですが、新しくできた新函館北斗駅にオープンしたのが「BENTO CAFE 41° GARDEN」というオシャレなお弁当屋さんです！
というわけで3/27のシューイチで紹介されたこちらのお弁当屋さんの、北海道の食材を活かした絶対食べてみたい超豪華な新作駅弁たちをチェック！
函館100万ドルの夜景弁当（1,400円税込）
函館と言えばなんと言ってもキレイな夜景ですが、その函館の夜景を北海道を代表するカニ・イクラ・ウニ・ホタテなどの豪華食材で見立てた豪華な駅弁がこの「函館100万ドルの夜景弁当」です！
まさに北海道の味覚がこれでもかと詰め込まれているのが凄いですね！まあお弁当の名前はベタですが、海鮮好きとしてはもう絶対食べたいお弁当ですね！
自分で好きなお弁当を作る？カフェ弁
カフェ弁とは、ズラリと用意されたお弁当の中身を自分でチョイスして、自分好みの駅弁を作ってしまうという新しいお弁当スタイルのこと。
こんな感じに色々なお弁当の中身が小分けで用意されていて、
これを例えば「カニ寿司と前菜の盛り合わせ」に「ローストビーフのお弁当」などなど、自分の好きな物を選んで構成するとこんな感じに、、
お値段的には逆にちょっとお高くなってしまう危険性はあるものの、自分が好きな物で構成できるのであれば2,000円でもいい気がしますよね。
意外と駅弁って期待度が高いせいか、いまいちなものが多くてガッカリしますからねえ。
しかしこのお弁当屋さんは、新函館北斗駅から北海道新幹線に乗る際には是非立ち寄ってみたいお店なのは間違いがないですね！
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