9月7日(火)放送の「マツコの知らない世界」は「芋けんぴ」の世界！さつまいも料理研究家の鈴木さんが、全国各地の芋けんぴを紹介してくれましたよ。
そして焼きいもを作って食べたいけど時間がかかる！というわけで鈴木さんが教えてくれた「電子レンジで作る時短焼きいもレシピ」を早速チェック！
レンジで簡単！焼きいもの作り方
- 洗ったサツマイモをキッチンペーパーで包みます。
- 600Wで1分加熱します。
- 200Wか解凍モードで8〜10分ほど加熱したら出来上がりです！
- さらにカリッとさせたかったら、オーブントースターで仕上げましょう。
寝た芋本舗「芋けんぴ甘味」
芋屋金次郎「特選芋けんぴ」
高知の絶品芋けんぴ！水車亭の塩けんぴ
鈴木さんが居もけんぴにハマるきっかけになったという、高知県の芋けんぴです。
マツコも知っているブランドで、1度食べると「止まらないのよね」「これはうまいだ！」と絶賛でしたよ。
アマゾンでの販売ページはこちら！>> Amazon｜南国製菓 塩けんぴ 165g×5袋
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