8月7日(日)の「誰だって波瀾爆笑」では平野レミさんが息子のお嫁さんと一緒に嫁姑で登場!もちろん平野レミさんの簡単レシピも3品紹介してくれました!
ラストは茹でた枝豆にちょっと一手間を加えるだけの簡単レシピ「枝豆チューチュー」を早速チェック!ビールにぴったりの一品です。
枝豆チューチューの材料
- 枝豆(さやつきの状態で200g)
- 赤唐辛子(小口切りを少々)
- 和風だしパックの中身(1袋分)
- ごま油(大さじ1)
- ナンプラー(小さじ1/2)
- 黒コショウ(少々)
※番組では平野レミさんの「わたしの和だし」を使用。
枝豆チューチューの作り方
- まずは枝豆を茹でます。
- フライパンにごま油(大さじ1)を引き、小口切りにした赤唐辛子(少々)と、和風だし(1袋)を入れます。
- 茹でた枝豆のさやの左右の端をハサミで切っていき、フライパンに入れて炒めていきます。
- かるく炒めたらナンプラー(小さじ1/2)と黒コショウ(少々)を入れて味を調えれば出来上がり!
茹でた枝豆さえあればアッという間に出来る簡単レシピでした!枝豆は美味しいですけど、毎日毎日同じですから飽きるんですよね。
枝豆チューチューはピリ辛味でビールにピッタリ!これもレパートリーに加えて夏を乗り切りたいと思います。
今日の平野レミ簡単レシピ
平野レミさん考案の「食べればカツサンド」と「枝豆チューチュー」が登場です。夏の枝豆レシピは重要です!
人気の枝豆アレンジレシピ
夏におすすめの枝豆アレンジレシピです。毎日違う枝豆を出せばポイント高いですよ!