9月25日(日)放送の男子ごはんは、旬のキノコをふんだんに使った秋の和定食!秋を感じるキノコだらけのメニューが3品も登場します。
そして恒例の裏トークタイムは、人気企画の変わりダネ野菜の第25弾!奇妙な野菜が3つも登場しますが、どれも美味しいと大好評でしたよ。
ピーナッツもやし(70gで237円)
落花生を発芽させて作られた野菜で、シャキシャキとした食感とピーナッツの風味が特徴です。
番組では天ぷらにして食べていました。もやしのクセがなく、ピーナッツの香りがするけどもやしの香りもしてとっても美味しいということでした。
楽天やAmazonでは販売していないようなので、ご購入はYahoo!ショッピングのサイトからどうぞ!>>
バナナピーマン(5本で216円)
肉厚だけど柔らかくい! フルーティな甘さが自慢 バナナピーマン小4本 |
見た目は青唐辛子っぽいですが、唐辛子の仲間ではあるもののほんのりと甘みがあり、その名の通りバナナに似ている見た目が特徴です。
番組に登場していたのは、色もバナナっぽかったんですけど楽天では赤色の写真になっていますね。まあ時間が経つと赤色になるものなんでしょうけど。
番組では炒め物にして食べていましたが、「とろみがあって旨い!肉厚なパプリカに似ている」と太一君絶賛でした。
コプリーヌ(ササクレヒトヨタケ)70gで432円
コプリーヌ別称:つくし茸1パック、60g前後、7本前後 |
マッシュルームみたいですが、成長を遂げると一晩で黒く溶けてしまうというおどろおどろしいキノコです。食感がよくてクセのない旨味が特徴です。
番組ではバターソテーにして食べていましたが、これまた絶賛!味が濃くて濃厚、贅沢な一品と心平ちゃんも太一君も絶賛でした。
3品ともお酒にぴったりの野菜みたいですよ!
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