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ディーン様絶賛の重慶火鍋!上野の海龍宮【嵐にしやがれ】

10月14日(土)放送の「嵐にしやがれ」は第67回3時間スペシャル!ということで有村架純&ディーン・フジオカさんをゲストに、二人の大好物であるオムライスや火鍋をかけたデスマッチに挑戦!

というわけで、ディーン・フジオカさんの大好物「火鍋」は、上野の海龍宮(かいりゅうぐう)の重慶火鍋が登場!美味い、辛い、痺れるという本場の火鍋を早速チェック!

海龍宮「重慶火鍋」1,069円

構想なんと18年という秘伝の辛味ダレに、12種類の漢方や薬膳をお鍋に入れ、自家製のラー油を入れ、10時間以上煮込んだ牛骨100%スープを入れれば完成です。

この火鍋にラム肉や野菜をくぐらせて食べます。そしてディーンフジオカさんご指定食材が「鴨血(ラーシュエ)」と呼ばれる、アヒルの血を固めたもの

このラーシュエが火鍋の定番食材なんだそうですよ。火鍋は大好きですが、初めて聞いた食材ですね。凄そうな感じでした!

ちなみにラーシュエは842円です。ディーン様は火鍋の赤い方に全部投入して食べていましたよ。

 

店舗情報:海龍宮 重慶火鍋(カイリュウグウ ジュウケイヒナベ)

  • 住所:東京都台東区上野4-5-6 ウイズビル B1F
  • 営業時間:11:00~24:00、年中無休。
  • 電話番号:050-5593-4555
  • 食べログの評価:口コミレビュー数は少ないく3.00点でした!

いずみさん♀: